结论：是否投案自首，需根据具体情况判断。若故意损坏产品行为构成犯罪且你意识到错误，投案自首是积极选择；若行为不构成犯罪或情节轻微，则无需投案自首，但应妥善处理与老板的纠纷。
一、关于故意损坏产品行为的法律性质
民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，故意损坏他人财物，应当承担民事赔偿责任，包括修复费用或赔偿损失等。
- 若你在工厂故意损坏产品，工厂有权要求你赔偿因此造成的损失。
刑事责任：
- 若故意损坏产品的行为情节严重，如数额较大或存在其他恶劣情节，可能构成《中华人民共和国刑法》中的故意毁坏财物罪。
- 根据刑法规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
二、关于投案自首的考量
若行为构成犯罪：
- 如果你意识到自己的行为已经构成犯罪，并且愿意承担相应的法律责任，投案自首是一个积极的选择。
- 投案自首可以体现你的悔罪态度，有可能在量刑时得到从轻或减轻处罚的考虑。
若行为不构成犯罪或情节轻微：
- 如果你的行为并未达到犯罪的程度，或者情节轻微，那么投案自首可能并不是必要的。
- 在这种情况下，你可以考虑与工厂协商解决赔偿问题，或者通过法律途径解决纠纷。
三、关于老板跟踪调查的处理
- 老板跟踪调查你的行为可能涉及侵犯你的隐私权。如果这种行为给你带来了困扰或损害，你可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
- 同时，你也可以与老板进行沟通，明确表达你的立场和态度，要求他停止这种不当行为。
四、建议与措施
评估行为性质：
- 首先，你需要评估自己故意损坏产品的行为是否构成犯罪，以及情节的严重程度。
考虑投案自首：
- 如果行为构成犯罪，并且你愿意承担法律责任，可以考虑投案自首。
- 在投案前，建议咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及投案自首可能带来的法律后果。
与老板协商或通过法律途径解决：
- 如果行为不构成犯罪或情节轻微，你可以与老板协商解决赔偿问题。
- 如果协商无果，或者老板的行为给你带来了严重困扰，你可以考虑通过法律途径解决纠纷。
保护自己的隐私权：
- 如果老板的跟踪调查行为侵犯了你的隐私权，你可以考虑向公安机关报案或提起民事诉讼来维护自己的权益。
最后，是否投案自首需根据你的具体情况和行为的法律性质来判断。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。