针对公司员工诉求的几种方式，结合相关法律法规和实际操作流程，我可以为您详细介绍以下几种主要的诉求途径：
一、内部协商与调解
直接与用人单位协商：
- 员工在遇到问题时，首先可以尝试与用人单位进行直接沟通，表达自己的诉求和关切，寻求双方都能接受的解决方案。
向第三方组织申请调解：
- 如果直接协商无果，员工可以向企业内的劳动争议调解委员会、基层人民调解组织或在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织申请调解。
- 这些调解组织会协助双方进行沟通，促成和解，避免矛盾进一步升级。
二、行政投诉与举报
向人社部门投诉：
- 员工如果遇到欠薪、未签订劳动合同等违法行为，可以到用工所在地的劳动保障监察窗口进行投诉。
- 也可以通过信件、电话或拨打12333人社服务热线的方式递交投诉。
- 全国根治欠薪线索反映平台也是一个有效的投诉渠道，平台收到线索后会自动分发至用工所在地的人社部门进行处理，且投诉人的个人信息会受到保护。
向劳动人事争议调解组织申请调解：
- 除了上述的第三方调解组织外，员工还可以向劳动人事争议调解组织申请调解，这些组织通常具有更专业的调解能力和经验。
三、劳动仲裁与诉讼
向劳动人事争议仲裁机构申请仲裁：
- 如果协商和调解都无法解决问题，员工可以向有管辖权的劳动人事争议仲裁机构申请仲裁。
- 在劳动关系存续期间因拖欠工资等发生争议的，应当自劳动关系终止之日起一年内申请仲裁。
- 仲裁裁决通常具有法律效力，双方应当履行。
向人民法院提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁的结果不服，或者劳动仲裁并非终局裁决的，员工可以在收到仲裁裁决之日起15日内向人民法院起诉。
- 在欠薪纠纷中，如果劳动者以用人单位出具的工资欠条为证据，且不涉及劳动关系其他争议的，可以直接以追索劳动报酬纠纷向法院起诉，法院会按照普通民事纠纷受理。
四、其他注意事项
- 保留证据：在诉求过程中，员工应当尽量保留与争议事项有关的证据，如工资条、劳动合同、工作记录等，以便在需要时提供证明。
- 了解法律法规：员工应当了解相关的法律法规，如《劳动法》、《劳动合同法》、《劳动争议调解仲裁法》等，以便更好地维护自己的权益。
- 寻求专业帮助：如果员工在诉求过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求律师或法律援助机构的帮助。
综上所述，公司员工诉求的方式包括内部协商与调解、行政投诉与举报、劳动仲裁与诉讼等多种途径。员工可以根据自己的具体情况和需求选择合适的诉求方式。