员工当天辞职，工资原则上应当日结清，但并非绝对，需结合具体情况分析。以下从法律原则、实际操作、特殊情况及维权途径四个角度为您详细解析：

一、法律原则：工资应一次性结清

根据《工资支付暂行规定》第九条及《中华人民共和国劳动合同法》第五十条，劳动关系解除或终止时，用人单位应一次性付清劳动者工资。这意味着，从法律层面看，员工辞职时工资应当日结清，尤其是当双方无特殊约定时。

二、实际操作：允许合理延迟

尽管法律有上述规定，但实际操作中，由于各公司的财务管理制度与工作流程不同，工资结算的具体时间节点可能有所差异。例如：

• 财务流程限制：部分公司因财务结算、工资核算等工作需要一定时间，可能无法当即结清工资。
• 合同约定：若劳动合同中有明确约定工资支付时间（如每月固定日期支付），且该约定不违反法律规定，那么可按照约定时间支付工资。即便员工当天辞职，工资也可等到约定日期再结算。

关键点：只要延迟支付在合理时间内（一般不应超过下一个工资支付周期），且不违反法律规定和合同约定，就不构成违法。

三、特殊情况：故意拖延需维权

若用人单位故意拖延，超过合理期限仍未支付工资，则构成违法。此时，劳动者可通过以下途径维护自身权益：

1. 向劳动监察部门投诉：劳动监察部门有权对用人单位进行调查，若查证属实，会责令单位限期支付工资；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
2. 申请劳动仲裁：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，因劳动报酬发生的争议属于劳动仲裁受案范围。员工需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，并准备好能证明劳动关系及工资未结清的证据（如劳动合同、工资条、考勤记录等）。
3. 提起诉讼：若对仲裁结果不服，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

四、综合建议

• 对员工：离职时应了解自己的合法权益，包括工资结算、经济补偿金等其他权益的结算。如遇公司拖延或拒绝支付的情况，应积极采取措施维护自身权益，如协商、投诉、仲裁或诉讼。
• 对公司：应建立健全的离职员工工资结算制度，确保在解除或终止劳动合同时能够尽快且一次性全额结算员工的工资。如遇特殊情况需延迟支付，应及时与员工沟通并书面明确支付时间，避免引发劳动争议。

总结：员工当天辞职，工资原则上应当日结清，但实际操作中允许在合理时间内延迟支付。若遇故意拖延，员工可通过投诉、仲裁或诉讼等途径维权。如有具体法律问题，欢迎直接向我咨询。