针对“迟开少开工资怎么说”的问题，核心结论在于：员工有权要求用人单位按时足额支付工资，若用人单位迟开或少开工资，员工可通过沟通、投诉或法律途径维护自身权益。以下从不同角度进行详细分析：

一、法律背景与规定

根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定的时间和标准支付劳动者工资，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这是用人单位的基本义务，也是劳动者的重要权利。

二、用人单位迟开或少开工资的可能原因及应对

1. 用人单位资金周转问题：

   • 原因：用人单位可能因资金周转困难而暂时无法按时支付工资。
   • 应对：员工可与用人单位沟通，了解具体情况，并要求用人单位出具书面说明，明确工资支付的时间。若用人单位长期无法支付，员工可考虑通过法律途径解决。

2. 用人单位故意拖欠或克扣工资：

   • 原因：用人单位可能出于各种原因（如对员工工作不满、想迫使员工离职等）故意拖欠或克扣工资。
   • 应对：
     • 沟通协商：首先尝试与用人单位进行沟通协商，明确表达自己的诉求和依据。
     • 投诉举报：若沟通无果，员工可向当地劳动监察部门投诉举报，要求用人单位支付拖欠的工资。
     • 法律途径：若投诉举报后仍未得到解决，员工可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或直接向人民法院提起诉讼，要求用人单位支付工资及可能的赔偿金。

三、员工应如何维护自身权益

1. 保留证据：

   • 员工应保留好与用人单位签订的劳动合同、工资条、考勤记录等证据，以证明自己的劳动关系和工资标准。
   • 若用人单位通过银行转账支付工资，员工应保留好转账记录。

2. 及时沟通：

   • 发现工资迟开或少开时，员工应及时与用人单位沟通，了解原因并要求解决。
   • 沟通时应保持冷静和理性，避免情绪化或过激行为。

3. 寻求法律援助：

   • 若员工对法律程序不熟悉或无法自行处理，可寻求专业律师的法律援助。
   • 律师可帮助员工分析案情、准备证据材料、代理诉讼等。

四、可能的法律后果

1. 对用人单位：

   • 若用人单位被认定存在拖欠或克扣工资的行为，可能面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令支付工资等。
   • 若用人单位的行为构成拒不支付劳动报酬罪，还可能面临刑事责任。

2. 对员工：

   • 员工有权要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
   • 若员工因用人单位的拖欠或克扣工资行为而遭受其他损失（如交通费、误工费等），也有权要求用人单位进行赔偿。

建议：员工在遇到迟开或少开工资的情况时，应首先与用人单位进行沟通协商，了解原因并要求解决。若沟通无果，可及时向当地劳动监察部门投诉举报或寻求法律援助。同时，员工应保留好相关证据材料，以备不时之需。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。