公司将全职员工降为兼职是否合法，需视具体情况判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、协商一致且达成新协议时合法

若公司与员工协商一致，且双方就工作时间、劳动报酬、福利待遇等关键事项达成新的协议，这种转变通常合法。依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，变更应采用书面形式。例如，公司因业务调整需要减少全职员工数量，与员工协商后，员工同意转为兼职，并就新的工作时间、报酬等达成一致，签订了书面变更协议，那么这种转变就是合法的。

二、未经员工同意擅自转变不合法

若公司未经员工同意擅自将全职转为兼职，属于单方面变更劳动合同，这种行为不合法。员工有权拒绝，若因此权益受损，可要求公司继续履行原劳动合同。若公司拒绝，员工可通过劳动仲裁等法律途径维护自身权益。比如，公司未与员工协商，直接通知员工从全职转为兼职，且未就新的工作条件达成一致，员工可以拒绝这一变更，并要求公司按照原劳动合同履行义务。

三、降低劳动条件违法

若公司转变员工工作模式，降低工资等劳动条件，同样违反法律规定。员工可要求公司补足工资差额，若公司拒绝，员工可寻求劳动监察部门帮助或申请劳动仲裁。例如，公司以转为兼职为由，降低员工的工资标准，且未与员工协商一致，员工有权要求公司按照原工资标准支付工资，若公司拒绝，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

建议：

• 对于公司：在考虑将全职员工转为兼职时，务必与员工进行充分协商，并就新的工作条件达成一致，签订书面变更协议，以确保转变的合法性。
• 对于员工：若公司未经您同意擅自将您转为兼职，或降低您的劳动条件，您有权拒绝，并要求公司继续履行原劳动合同或补足工资差额。若公司拒绝，您可以及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自身权益。

在处理此类问题时，务必保留好相关证据，如劳动合同、工资单、沟通记录等，以便在需要时提供证明。如果您在此过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。