可以定为交通事故，但具体责任划分及是否构成交通肇事罪需结合案件细节综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、交通事故的认定
交通事故是指车辆在道路上因过错或者意外造成的人身伤亡或者财产损失的事件。在此案例中，车辆在行驶过程中发生事故，导致他人受伤并送医，后因栓塞死亡，这一系列事件符合交通事故的基本构成要件。因此，该事件可以初步认定为交通事故。
二、交通肇事罪的构成
虽然该事件可以认定为交通事故，但是否构成交通肇事罪，还需要看行为人是否违反了交通运输管理法规，以及这种违反行为与事故发生之间是否存在因果关系，同时还需要考虑事故造成的后果是否严重。
违反交通运输管理法规：
- 如果行为人在驾驶过程中存在超速、酒驾、疲劳驾驶等违反交通运输管理法规的行为，那么这些行为就可能与事故的发生存在因果关系。
因果关系：
- 需要证明行为人的违反行为与受害人受伤并最终因栓塞死亡之间存在因果关系。这通常需要通过专业的鉴定机构进行鉴定，以确定栓塞是否与事故有直接关联。
事故后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役。因此，如果事故后果严重，即致人死亡，那么行为人可能构成交通肇事罪。
三、责任划分
在交通事故中，责任划分是一个关键环节。它通常根据事故当事人的行为对发生交通事故所起的作用以及过错的严重程度来确定。
全部责任或主要责任：
- 如果行为人被认定对事故负有全部责任或主要责任，并且事故导致了受害人死亡，那么行为人很可能构成交通肇事罪。
同等责任或次要责任：
- 如果行为人被认定对事故负有同等责任或次要责任，那么其构成交通肇事罪的可能性就相对较低。但这并不意味着行为人不需要承担任何责任，他仍然需要根据责任比例承担相应的民事赔偿责任。
四、法律建议
及时报警并保护现场：
- 在发生交通事故后，行为人应立即报警并保护现场，以便交警部门进行事故调查和责任划分。
配合调查并如实陈述：
- 行为人应积极配合交警部门的调查工作，并如实陈述事故发生的经过和原因。
寻求法律帮助：
- 如果行为人涉嫌构成交通肇事罪，他应及时寻求专业律师的法律帮助，以便更好地维护自己的合法权益。
如果有任何法律问题，特别是涉及刑事辩护、交通事故责任划分等方面的疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律意见和帮助。