当家政公司拖欠您工资时，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

一、收集并保留证据

首先，您需要收集并保留所有能证明您与家政公司存在劳动关系以及工资数额、工作时间等相关证据。这些证据可能包括：

• 劳动合同（如有）
• 工作证或服务证
• 考勤记录（如打卡记录、工作日志等）
• 工资条或银行转账记录
• 与公司沟通工资事宜的聊天记录或通话录音

这些证据将对您后续维权起到至关重要的作用。

二、尝试与家政公司协商

在收集到足够证据后，您可以尝试与家政公司进行友好沟通，明确表达要求支付拖欠工资的诉求。在沟通过程中，您可以：

• 指出公司拖欠工资的行为违反了劳动法律法规
• 要求公司说明拖欠工资的原因，并给出明确的支付时间
• 尽量达成书面协议，明确支付金额和期限，以便后续执行

三、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门（如劳动局、人社局）投诉。在投诉时，您需要：

• 携带本人身份证及之前收集的证据材料
• 填写投诉表格，详细说明被投诉单位信息、自身诉求等内容
• 劳动监察部门会依法进行调查处理，并责令家政公司限期支付拖欠工资

四、申请劳动仲裁

如果投诉未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，您需要：

• 提交书面仲裁申请，并按被申请人人数提交副本
• 仲裁申请书需载明劳动者和用人单位的基本信息、仲裁请求、事实和理由、证据及来源等
• 仲裁委受理后会安排开庭审理，根据双方提供的证据和事实作出裁决
• 如果对仲裁结果不满意，您还可以在规定时间内向法院提起诉讼

五、寻求法律援助

在整个维权过程中，如果您遇到任何困难或不确定如何操作，可以寻求专业法律援助。法律援助机构或律师可以：

• 评估您的案情，提供法律意见
• 指导您如何收集证据、填写投诉表格或仲裁申请书
• 代表您出庭应诉，确保您的权益得到有效保护

六、注意事项

• 在整个维权过程中，请保持冷静和理性，遵循法律程序
• 不要采取过激行为或违法手段来维护自己的权益
• 及时关注劳动监察部门、仲裁委或法院的处理进度和结果

综上所述，面对家政公司拖欠工资的情况，您应依次尝试协商、投诉、仲裁等合法途径来维护自己的权益，并在必要时寻求法律援助。希望这些建议能对您有所帮助。