在仅知道两车分别从南到北和从西到东行驶并发生相撞的情况下，无法直接判断哪一方的责任更大。交通事故的责任认定是一个复杂且严谨的过程，需要综合考虑多个因素。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、责任认定的基本原则
过错原则：
- 交通事故的责任认定主要依据过错原则，即因一方当事人的过错导致事故的，该方承担全部责任；若两方或两方以上均有过错，则根据其行为对事故发生的作用及过错的严重程度，分别承担主要责任、同等责任和次要责任。
优先通行原则：
- 在没有交通信号灯控制也没有交通警察指挥的交叉路口，应遵守“让右方道路的来车先行”的原则。若未遵守此原则，未让行方可能承担主要责任。同时，若存在其他交通标志、标线表明一方有优先通行权，另一方未礼让导致事故，则未礼让方承担主要责任。
二、影响责任认定的具体因素
交通规则及信号灯情况：
- 若路口设有交通信号灯，驾驶员必须按照信号灯的指示行驶。若一方违反信号灯规定（如闯红灯），则通常要承担主要甚至全部责任。
- 若路口没有交通信号灯，但有交通标志、标线控制，应遵守标志、标线的规定，让优先通行的一方先行。未让行方需承担责任。
双方驾驶行为：
- 超速行驶：超速会增加事故发生的风险和严重程度，超速方可能会被认定承担一定比例的责任。
- 酒驾、毒驾：饮酒或吸毒后驾驶是严重的违法行为，存在此类行为的驾驶员在事故责任认定中通常会承担主要或全部责任。
- 注意力不集中：如驾驶过程中使用手机、疲劳驾驶等导致注意力不集中，未能及时采取避让措施引发事故，相关驾驶员需承担相应责任。
车辆状况：
- 若某一方车辆存在安全隐患（如刹车失灵、转向灯故障等），并且该隐患与事故发生有关，那么车辆存在安全隐患的一方可能会被认定承担一定比例的责任。
三、责任认定的程序与建议
及时报警并保留证据：
- 事故发生后，当事人应立即报警并尽可能收集现场照片、视频、证人证言等证据，以便后续的责任判定和赔偿处理。
配合调查：
- 积极配合交通管理部门的调查工作，如实陈述事故经过，提供相关信息和证据，有助于加快责任认定的进程。
了解法律法规：
- 熟悉相关的交通法律法规，有助于更好地理解责任判定的原则和依据，从而更合理地维护自己的权益。
举例说明：
- 假设在事故中，从南到北行驶的车辆闯红灯，而从西到东行驶的车辆正常行驶，那么闯红灯的车辆很可能会被认定承担主要或全部责任。
- 反之，如果两车都未违反交通规则，但因路况复杂或视线受阻等原因发生相撞，那么责任认定可能会更加复杂，需要综合考虑双方的行为和过错程度。
总结与建议：
由于交通事故的责任认定涉及多个方面，无法仅凭车辆的行驶方向来判断责任大小。在发生交通事故后，建议当事人及时报警并保留相关证据，积极配合交通管理部门的调查工作。同时，了解相关的交通法律法规，以便更好地维护自己的权益。如果您在交通事故责任认定方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。