土方运输方量可以进行司法鉴定。具体来说：

在交通运输领域，特别是涉及土方运输的纠纷中，运输方量往往成为争议焦点。为了准确确定土方运输的实际方量，可以通过司法鉴定来进行。司法鉴定是指在诉讼活动中鉴定人运用科学技术或者专门知识对诉讼涉及的专门性问题进行鉴别和判断并提供鉴定意见的活动。

1. 司法鉴定机构：

   • 司法鉴定机构是依法设立，具有独立法人资格，并经过省级以上人民政府司法行政部门审核登记，取得《司法鉴定许可证》，在登记的司法鉴定业务范围内开展司法鉴定活动的机构。
   • 这些机构通常拥有专业的鉴定人员和设备，能够对土方运输方量进行准确测量和计算。

2. 司法鉴定程序：

   • 委托：当事人可以向人民法院、人民检察院、公安机关等办案机关申请司法鉴定，也可以自行委托社会上的司法鉴定机构进行鉴定。
   • 受理：司法鉴定机构收到委托书后，会对委托事项进行审查，符合受理条件的，应当即时作出受理的决定。
   • 鉴定：司法鉴定机构会指派具有相应鉴定资质的鉴定人进行鉴定，鉴定人会运用专业知识对土方运输方量进行测量和计算，并出具鉴定意见。
   • 出具鉴定意见：鉴定意见是司法鉴定机构对委托事项作出的专业判断，具有法律效力。

3. 注意事项：

   • 在选择司法鉴定机构时，应确保其具有相应的鉴定资质和信誉度。
   • 鉴定过程中应确保鉴定人的独立性和客观性，避免受到外界干扰。
   • 鉴定意见作为证据使用时，应经过法庭质证和认证程序。

综上所述，土方运输方量可以通过司法鉴定来确定。在涉及土方运输纠纷时，当事人可以依法申请司法鉴定，以准确确定运输方量并维护自身合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。