恶劣天气下顾客取消订单是否免责，需视具体情况及合同条款而定，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、合同条款的约定
有明确约定：
- 如果合同中明确规定了恶劣天气作为免责事由，或者规定了顾客在特定天气条件下有权取消订单且不承担违约责任，那么顾客在恶劣天气下取消订单通常是免责的。
- 例如，某些旅游合同或运输合同中可能会包含此类条款，以应对不可抗力的天气情况。
无明确约定：
- 如果合同中没有明确规定恶劣天气作为免责事由，那么顾客取消订单可能构成违约，需要承担相应的违约责任。
- 此时，是否免责可能取决于双方协商的结果，或者根据法律规定和公平原则进行判断。
二、法律规定的适用
不可抗力条款：
- 根据《民法典》的相关规定，因不可抗力不能履行民事义务的，不承担民事责任。法律另有规定的，依照其规定。
- 恶劣天气（如暴雨、暴风雪、台风等）通常被视为不可抗力因素。如果顾客能证明取消订单是由于不可抗力导致的，且无法克服，那么可能免除违约责任。
- 但需要注意的是，不可抗力的认定需要严格符合法律规定的条件，且顾客需要及时通知对方并提供相关证明。
公平原则：
- 在没有明确合同约定和法律规定的情况下，法院或仲裁机构可能会根据公平原则进行裁决。
- 如果恶劣天气确实对合同的履行造成了重大影响，且顾客取消订单是出于无奈，那么法院或仲裁机构可能会倾向于保护顾客的权益，减轻或免除其违约责任。
三、实际操作中的建议
查看合同条款：
- 顾客在取消订单前，应首先查看合同条款，了解是否有关于恶劣天气下取消订单的明确规定。
与对方协商：
- 如果合同中没有明确规定，顾客可以尝试与对方协商，说明恶劣天气对合同履行的影响，并寻求双方都能接受的解决方案。
保留证据：
- 无论是否免责，顾客都应保留相关证据，如天气预报、交通管制通知等，以证明取消订单是由于不可抗力导致的。
寻求法律帮助：
- 如果双方无法达成一致，或者对方坚持要求顾客承担违约责任，顾客可以寻求法律帮助，通过法律途径解决争议。
举例说明：假设顾客与一家旅行社签订了旅游合同，约定在特定日期前往某地旅游。然而，在出发前一天，该地发生了严重的暴雨天气，导致交通中断，无法按时前往。此时，如果合同中有明确规定恶劣天气作为免责事由，或者顾客能证明暴雨属于不可抗力且无法克服，那么顾客取消订单通常是免责的。但如果合同中没有明确规定，且双方无法协商一致，那么可能需要通过法律途径解决争议。
总结来看，恶劣天气下顾客取消订单是否免责，取决于合同条款的约定、法律规定的适用以及实际操作中的情况。如果有具体法律问题，可以直接向我咨询。