针对您提出的“村委会未经过本人同意房屋确权签字，什么部门会介入调查”的问题，以下是我的详细解答：
首先明确结论：
若村委会在未经您本人同意的情况下进行了房屋确权签字，这一行为可能涉及违法或违规操作。在此情况下，您可以向多个部门反映情况并请求介入调查，主要包括乡镇政府、县级以上人民政府土地行政主管部门（如自然资源局）以及纪检监察部门。
具体部门及职责：
- 乡镇政府：作为基层政府，乡镇政府对村委会的工作负有监督和管理职责。若您发现村委会存在不当行为，可以向乡镇政府反映，请求其进行调查并纠正错误。
- 县级以上人民政府土地行政主管部门：根据《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规，县级以上人民政府土地行政主管部门负责土地的管理和监督工作。若房屋确权涉及土地问题，您可以向这些部门投诉，请求其介入调查。
- 纪检监察部门：若您认为村委会的行为涉及腐败或违规操作，还可以向纪检监察部门举报。纪检监察部门负责查处公职人员的违纪违法行为，若查实存在相关问题，将依法依规进行处理。
法律背景与建议：
- 法律背景：房屋确权是一项重要的法律程序，旨在明确房屋的所有权和使用权。在确权过程中，必须遵循法定程序，确保当事人的合法权益得到保障。村委会作为基层群众性自治组织，其行为应当受到法律和政策的约束。
- 建议：若您发现村委会在未经您同意的情况下进行了房屋确权签字，建议您首先收集相关证据，如确权文件、签字记录等。然后，您可以按照上述部门职责，分别向乡镇政府、县级以上人民政府土地行政主管部门以及纪检监察部门反映情况并请求介入调查。在反映过程中，保持冷静和理性，详细陈述事实和理由，以便相关部门能够准确了解情况并作出处理。
可能的法律后果：
- 若经调查证实村委会确实存在未经本人同意进行房屋确权签字的行为，相关部门将依法依规进行处理。这可能包括撤销错误的确权决定、对相关责任人进行处分等。同时，您作为当事人，也有权要求村委会承担相应的法律责任，如赔偿损失等。
如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。