若土地承包后不经营，可能会面临以下法律后果及风险：

1. 违反承包合同约定，承担违约责任
   土地承包合同中通常会明确约定承包方的经营义务（如种植作物类型、最低投入要求等）。若承包方长期不经营，可能构成“未履行合同主要义务”，发包方有权依据《民法典》第五百七十七条要求承包方：

   • 继续履行合同（如限期恢复经营）；
     
   • 赔偿因违约造成的损失（如土地闲置期间的收益损失）；
     
   • 支付违约金（若合同中有约定）。
     极端情况：若承包方拒不改正，发包方可能通过法院或仲裁机构解除合同，并要求承包方返还土地。

2. 土地被依法收回，丧失承包权
   根据《农村土地承包法》第四十二条，承包方有下列情形之一的，发包方有权收回土地：

   • 连续两年以上弃耕抛荒；
     
   • 严重破坏土地资源（如长期闲置导致土地板结、水土流失）；
     
   • 改变土地用途（如将耕地转为建设用地）。
     注意：部分地区对“弃耕抛荒”的认定标准可能更严格（如连续一年未经营），需结合地方性法规。

3. 影响政府补贴与政策支持
   若承包土地涉及农业补贴（如耕地地力保护补贴、种粮大户补贴），不经营可能导致：

   • 补贴资格被取消；
     
   • 已发放的补贴被追回；
     
   • 未来申请农业项目扶持时受阻。

4. 可能面临行政处罚
   根据《土地管理法》第三十七条，禁止任何单位和个人闲置、荒芜耕地。若承包方未依法利用土地，县级以上人民政府自然资源主管部门可责令限期改正；逾期不改正的，可能处以罚款（罚款标准因地区而异，通常为耕地年产值的一至三倍）。

建议行动：

• 若因客观原因无法经营，应及时与发包方协商变更合同（如转包、出租）或解除合同，避免违约风险；
  
• 若计划长期闲置，可考虑将土地流转给其他经营主体，既保留承包权又避免损失；
  
• 定期检查土地状态，防止因疏忽导致土地破坏或用途变更。
  

如有具体合同条款或地方政策疑问，可直接向我咨询，我会结合实际情况为您分析。