投诉人不能直接向市场监管索要对方证据。以下是详细分析：

1. 投诉处理原则：

   • 市场监管部门在处理投诉时，会遵循公正、公平的原则，对双方提供的证据进行核实和调查。
   • 投诉人需要提供自己的证据来支持投诉主张，而不能直接要求市场监管部门提供对方的证据。

2. 证据提交与调查：

   • 投诉人应当向市场监管部门提交自己掌握的证据，如交易记录、产品照片、合同或协议等。
   • 市场监管部门在受理投诉后，会根据投诉内容和提供的证据进行初步审查，并可能开展进一步的调查，包括向被投诉方了解情况、要求提供相关证据等。

3. 信息保密与权益保护：

   • 在投诉处理过程中，市场监管部门会依法保护双方的合法权益，包括商业秘密和个人隐私。
   • 因此，投诉人不能要求市场监管部门直接提供对方的证据，这涉及信息保密和权益保护的原则。

4. 法律依据：

   • 根据相关行政法规和规章，市场监管部门在处理投诉时，有权对双方提供的证据进行核实和调查，但并未规定投诉人可以直接索要对方证据的权利。

我建议：投诉人应当重点关注自己证据的收集和提交，确保所提供的证据真实、有效、完整。同时，可以积极配合市场监管部门的调查工作，提供必要的协助和信息。如有进一步需要，您可以继续咨询我。