建设在耕地上的房屋买卖合同，其效力需根据具体情况判断，但通常情况下，该类合同可能因违反法律强制性规定而无效。以下从不同角度进行详细分析：

1. 法律强制性规定角度

根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，耕地属于农用地，未经依法批准不得转为建设用地。若房屋建设在耕地上，且未经过合法的农用地转用审批手续，则该房屋属于违法建筑。根据《民法典》的相关规定，违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。因此，若房屋建设在未经合法审批的耕地上，其买卖合同可能因违反法律强制性规定而被认定为无效。

2. 合同效力认定角度

• 合同无效的情形：除了违反法律强制性规定外，若合同存在其他无效情形，如一方以欺诈、胁迫的手段订立合同，损害国家利益；恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益等，该合同同样可能被认定为无效。
• 合同效力待定的情形：在某些特殊情况下，如合同签订时一方当事人无民事行为能力或限制民事行为能力，且未经法定代理人追认，则合同效力待定。但这种情况与房屋建设在耕地上的事实无直接关联，需根据具体情况判断。
• 合同有效的情形：若房屋建设在耕地上但已依法办理了农用地转用审批手续，且房屋本身符合相关规划要求，则该房屋买卖合同在符合其他有效要件（如双方意思表示真实、不违反公序良俗等）的情况下，可能被认定为有效。但这种情况较为罕见，需严格满足相关条件。

3. 实际后果与风险

• 合同无效的后果：若房屋买卖合同被认定为无效，则双方应返还因合同取得的财产，有过错的一方应赔偿对方因此所受到的损失。对于建设在耕地上的违法建筑，可能面临被拆除的风险，导致买方无法取得房屋所有权。
• 法律风险：购买建设在耕地上的房屋，买方可能面临无法办理产权过户、房屋被拆除、无法获得合法补偿等法律风险。此外，卖方也可能因违法建设而承担行政责任或刑事责任。

4. 建议与措施

• 购房前核查：在购买房屋前，买方应核查房屋的土地性质、规划许可、建设审批等文件，确保房屋建设合法合规。
• 咨询专业律师：若对房屋性质或合同效力存在疑虑，建议咨询专业律师进行法律风险评估和合同审查。
• 避免购买违法建筑：为降低法律风险，建议避免购买建设在耕地上的违法建筑，选择合法合规的房屋进行交易。

总结来看，建设在耕地上的房屋买卖合同，其效力需根据房屋是否依法办理了农用地转用审批手续、是否符合相关规划要求等因素综合判断。但通常情况下，若房屋建设在未经合法审批的耕地上，其买卖合同可能因违反法律强制性规定而无效。因此，在购买房屋时，务必谨慎核查房屋性质和相关文件，以降低法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。