抢自助超市的行为，既可能构成偷窃（即盗窃），也可能构成抢劫，具体取决于行为人在实施抢夺行为时是否使用了暴力、威胁等手段。以下是对这一问题的详细分析：
一、构成盗窃的情况
定义与特征：
- 盗窃是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。其核心特征是“秘密性”，即行为人采取不被财物所有人或保管人发觉的方法，将财物据为己有。
在自助超市中的表现：
- 如果行为人在自助超市中，趁无人注意或利用自助结账系统的漏洞，秘密将商品带走而未付款，这种行为就符合盗窃的特征。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
二、构成抢劫的情况
定义与特征：
- 抢劫是指以非法占有为目的，对财物的所有人、保管人实施使用暴力、胁迫或其他方法，强行将公私财物抢走的行为。其核心特征是“暴力性”或“胁迫性”。
在自助超市中的表现：
- 如果行为人在自助超市中，为了抢夺商品而使用暴力（如推搡、殴打超市工作人员或其他顾客）或威胁（如持凶器威胁、以语言相威胁），迫使他人放弃财物或无法反抗，从而将商品抢走，这种行为就构成抢劫。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以暴力、胁迫或者其他方法抢劫公私财物的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。有下列情形之一的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产：（一）入户抢劫的；（二）在公共交通工具上抢劫的；（三）抢劫银行或者其他金融机构的；（四）多次抢劫或者抢劫数额巨大的；（五）抢劫致人重伤、死亡的；（六）冒充军警人员抢劫的；（七）持枪抢劫的；（八）抢劫军用物资或者抢险、救灾、救济物资的。
三、行为定性的关键因素
- 是否使用暴力或威胁：这是区分盗窃和抢劫的关键。如果行为人在抢夺过程中使用了暴力或威胁，则构成抢劫；否则，可能构成盗窃。
- 行为人的主观意图：行为人是否以非法占有为目的，也是判断其行为性质的重要因素。
- 财物的数额和情节：财物的数额大小以及行为的情节严重程度，也会影响对行为人的定罪和量刑。
四、建议与提醒
- 遵守法律法规：无论在任何情况下，都应遵守法律法规，不得实施盗窃或抢劫等违法行为。
- 增强法律意识：提高法律意识，了解盗窃和抢劫的法律后果，避免因一时贪念而走上犯罪道路。
- 及时寻求法律帮助：如果因某种原因涉及盗窃或抢劫案件，应及时寻求专业律师的法律帮助，以维护自己的合法权益。
如果有任何关于盗窃或抢劫等刑事案件的法律问题，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。