面对收货方故意刁难的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
明确合同条款，固定证据：
- 首先，仔细审查货物买卖合同中的相关条款，特别是关于交货、验收、付款以及违约责任等方面的约定。这些条款是判断收货方行为是否合理、合法的依据。
- 如果收货方在验收过程中故意刁难，如提出无理要求或拒绝签收，你应及时固定相关证据，包括但不限于现场录音、录像、书面沟通记录等。这些证据在后续的法律纠纷中至关重要。
与收货方协商解决：
- 在固定证据的同时，尝试与收货方进行友好协商，了解其刁难的具体原因，并寻求双方都能接受的解决方案。协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化冲突。
- 如果协商成功，应签订书面协议，明确双方的权利和义务，以及违约责任等条款，以防止后续再次发生纠纷。
依据合同条款，行使权利：
- 如果协商无果，且收货方的行为明显违反了合同约定，你可以依据合同条款行使自己的权利。例如，如果合同中规定了验收标准和程序，而收货方未按照该标准进行验收或故意拖延验收时间，你可以要求其按照合同约定履行义务。
- 同时，你可以向收货方发出书面通知，要求其限期履行合同义务，否则将承担违约责任。
寻求法律救济：
- 如果收货方仍然拒绝履行合同义务或继续刁难，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，你可以向人民法院提起诉讼，要求收货方承担违约责任并赔偿损失。
- 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明收货方的违约行为以及你因此遭受的损失。法院将根据事实和法律规定作出判决，并强制收货方履行合同义务或赔偿损失。
考虑其他解决方式：
- 除了诉讼之外，你还可以考虑通过仲裁、调解等其他方式来解决纠纷。这些方式通常更加灵活和高效，能够更快地解决纠纷并减少双方的损失。
- 在选择解决方式时，你需要根据具体情况和合同约定来决定。如果合同中规定了仲裁条款或调解程序，你应按照合同约定来执行。
在处理此类纠纷时，你需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性，避免情绪化冲突。情绪化的行为可能会加剧纠纷的复杂性，不利于问题的解决。
- 及时固定证据，确保自己的权益得到充分保护。证据是判断纠纷事实和责任的重要依据，因此你需要及时收集和保存相关证据。
- 依据合同条款和法律规定来行使自己的权利，避免采取过激或违法的行为。在维护自己权益的同时，也要尊重对方的合法权益和法律规定。
最后，如果你在处理此类纠纷时遇到困难或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况和合同约定来为你提供专业的法律建议和帮助。