工程款已领取却非说没拿，这一行为是否构成诈骗，需结合具体情况判断，不能直接定性为诈骗。以下从不同角度进行分析：

1. 诈骗罪的构成要件

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：

• 主观方面：具有非法占有的目的。
• 客观方面：实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，且该行为导致被害人产生错误认识，并基于错误认识处分了财产。
• 数额要求：骗取的财物数额需达到较大标准（具体数额因地区而异，一般需达到数千元至数万元不等）。

若工程款已领取却谎称未拿，且目的是为了非法占有更多款项，同时实施了虚构未领取事实的行为，导致发包方或相关方基于错误认识再次支付款项，且数额达到较大标准，则可能构成诈骗罪。

2. 民事纠纷的可能性

然而，并非所有类似情况都构成诈骗罪。如果双方对工程款的支付存在争议，如因合同条款不明确、工程量计算有误等原因导致一方认为款项未支付或支付不足，而另一方已实际领取，这种情况下更可能属于民事纠纷范畴。此时，双方应通过协商、调解或诉讼等民事途径解决争议，而非直接认定为刑事犯罪。

3. 证据的重要性

在判断此类行为是否构成诈骗时，证据至关重要。需要收集并证明以下事实：

• 工程款的实际支付情况，包括支付时间、金额、支付方式等。
• 领取工程款的相关证据，如收据、银行转账记录等。
• 对方声称未领取工程款的证据，如聊天记录、书面声明等。
• 双方沟通协商的过程及结果。

只有充分收集并证明上述事实，才能准确判断行为性质。

4. 法律建议

• 保持冷静，收集证据：若遇到此类情况，首先应保持冷静，避免情绪化处理。同时，积极收集与工程款支付、领取相关的所有证据。
• 尝试协商解决：在证据充分的情况下，可以尝试与对方进行协商，寻求和解或达成新的支付协议。
• 寻求法律帮助：若协商无果，或怀疑对方行为涉嫌诈骗，应及时咨询专业律师，了解自身权益及可能的法律途径。律师将根据具体情况提供法律建议，并协助处理相关事宜。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律意见。