针对您提出的“停车时剐蹭别人车辆不知情离开现场还能报保险吗”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、可以报保险且可能获赔的情况
不知情离开并提供合理证据：
- 如果您在停车时不慎剐蹭了别人的车辆，但并未察觉，随后离开了现场。在发现剐蹭后，如果您能及时报案，并提供证据证明自己并非故意逃逸（例如，停车场监控录像显示您确实未察觉剐蹭），那么保险公司通常会受理您的报案，并根据情况进行理赔。
使用交强险财产损失互碰自赔处理机制（如适用）：
- 如果您的车辆与被剐蹭车辆均投保了交强险，且剐蹭情况较轻，双方对事故事实、成因、责任划分无异议，您可以选择使用交强险财产损失互碰自赔处理机制进行快速理赔。即使您离开了现场，只要事后能提供相关证据（如照片、视频、事故认定书等）并向保险公司报告，仍有可能获得赔偿。
二、难以获赔或可能拒赔的情况
被认定为肇事逃逸：
- 如果您在剐蹭后明知发生了事故却故意离开现场，以逃避责任，这将被认定为肇事逃逸。在这种情况下，保险公司大多数情况下会拒绝赔偿商业险部分，交强险也可能仅在责任限额内垫付抢救费用，并有权向您追偿。
未及时报案且无法证明事故情况：
- 如果您离开现场后未及时报案，导致事故现场情况无法核实，保险公司可能会因无法确定事故真实性、责任划分等问题而拒绝赔偿。特别是交强险和商业险通常要求事故发生后48小时内必须报案，否则保险公司有权拒赔。
三、建议与总结
- 立即保护现场并通知保险公司：发生车辆剐蹭后，最稳妥的做法是立即保护现场并通知保险公司，以便进行定损和理赔。
- 提供充分证据：如果确实有特殊情况需要离开现场，应确保能提供充分证据来证明事故的真实性和责任划分，如记录对方车辆信息、拍摄照片或视频等。
- 及时报案：及时向保险公司报案是关键，避免超过规定的报案时间而导致拒赔。
- 了解保险条款和理赔流程：车主应充分了解保险条款和理赔流程，并在发生事故后采取正确的应对措施以最大限度维护自己的权益。
综上所述，停车时剐蹭别人车辆不知情离开现场后是否能报保险并获赔，取决于具体情况和保险公司的规定。为了确保您的权益得到保障，建议您在发生事故后立即采取正确的应对措施，并及时与保险公司沟通。