女方私下收彩礼不订婚不让男方去家里，不一定构成诈骗，需结合具体情况判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、构成诈骗罪的情形

如果女方从一开始就并非以结婚为目的，而是抱着骗取彩礼钱的心理，通过虚构事实（如假装愿意结婚、隐瞒真实婚姻状况等）或隐瞒真相（如隐瞒自己已有伴侣、无结婚意愿等）的方式，欺骗男方给付彩礼，且骗取的财产数额巨大，那么她的行为就可能构成诈骗罪。

表现行为：女方在收到彩礼后，可能会开始无任何合理理由地推诿、拒绝与男方见面，与之前的行为有较大反差；可能将彩礼进行了转移，存在不符合生活常理的财产转移行为；甚至可能还有其他团伙共同作案。

法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

二、不构成诈骗罪，属于民事纠纷的情形

如果女方悔婚行为是基于婚姻自由作出的自然选择，即她在收受彩礼后，因各种原因（如性格不合、家庭反对等）决定不与男方结婚，但并未拒绝与男方的合理沟通联系，没有故意下落不明，且具有返还财物的明确意思表示，那么她的行为一般不构成诈骗罪，而属于民事纠纷。

法律依据：根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：（一）双方未办理结婚登记手续。因此，在这种情况下，男方完全可以通过诉讼方式主张返还彩礼。

三、特殊情况的处理

如果女方收彩礼后，因合理原因（如重大疾病未如实告知等）致使无法结婚，情况就比较复杂。若不符合诈骗的构成要件，即不存在以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大公私财物的行为，那么就不能认定为诈骗。例如，女方确实因自身重大疾病担心婚后给男方带来负担而未如实说，收彩礼时并无骗财故意，这种情况就不能简单按诈骗处理，而应根据具体情形判定是否属于婚约财产纠纷范畴，再依据相关法律和事实来确定彩礼是否该返还等问题。

建议：面对此类情况，男方应首先与女方进行沟通，了解女方不愿订婚或结婚的真实原因。如果沟通无果，且怀疑女方存在诈骗行为，可以收集相关证据（如聊天记录、转账记录、证人证言等），并向公安机关报案。如果认为属于民事纠纷，可以通过诉讼方式要求女方返还彩礼。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他法律问题，欢迎直接向我咨询。