您好，关于采购合同是否必须要有折扣率的问题，这并非一个绝对的要求，而是需要根据具体的交易情况、合同类型以及双方当事人的需求来综合考量的。

首先，从法律法规的角度来看，并没有明确规定采购合同中必须包含折扣率。例如，在《政府采购货物和服务招标投标管理办法》中，虽然提到了评标委员会对投标人报价的审查和处理方式，但并未强制要求采购合同中必须设定折扣率。

然而，在实际商业交易中，约定折扣率却具有一定的必要性和优势：

1. 明确交易预期与价格：折扣率的明确约定有助于双方清晰地确定交易价格和最终支付金额，从而避免后续因价格问题产生的争议和纠纷。

2. 规范交易行为与激励机制：通过设定不同的折扣率，可以激励买方根据自身需求合理确定采购数量，同时卖方也能准确计算收益，规范双方的交易行为。

3. 便于财务核算与税务处理：明确的折扣率便于企业进行财务核算和税务申报，确保销售收入、折扣金额等记录清晰。

4. 保障合同的稳定性与可预测性：在市场环境或原材料价格波动时，预先约定的折扣率能为合同提供一定的稳定性和可预测性。

当然，也存在一些可以不约定折扣率的情形，比如：

• 根据市场情况灵活调整：对于季节性商品或易受市场供求关系影响的商品，价格和折扣可能需要根据实际市场情况随时调整。

• 基于长期合作关系与商业信任：如果买卖双方存在长期稳定的合作关系，并且彼此具有较高的商业信任度，可以通过口头协商、交易习惯或临时协议等方式来确定每次交易的折扣情况。

建议：

• 如果您希望合同具有明确的价格条款和交易预期，建议在采购合同中明确约定折扣率。
• 如果您更看重交易的灵活性和适应性，或者商品价格受市场影响较大，可以考虑不约定具体折扣率，而是约定折扣率的确定方式或调整机制。
• 无论是否约定折扣率，都应在合同中明确双方的权利和义务，以及争议解决的方式，以确保合同的公平性和合法性。

综上所述，采购合同中是否约定折扣率应根据具体情况来决定。希望这个解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的建议，请随时告诉我。