面对多年借钱没有欠条且找不到人的情况，您仍然可以通过法律途径来努力维护自己的权益。以下是一些详细的步骤和建议：
一、搜集证据
首先，您需要尽可能搜集能够证明借贷关系存在的证据。这些证据可以包括但不限于：
转账记录：如果您是通过银行转账或第三方支付平台（如支付宝、微信）进行的借款，那么这些转账记录就是非常重要的证据。它们可以证明款项的实际交付。
聊天记录：如果您和借款人之间有关于借款的聊天记录，比如微信、短信或邮件等，这些也可以作为证据。聊天记录中应包含借款的金额、时间、还款期限等关键信息。
电话录音：如果您曾经和借款人通过电话讨论过借款事宜，并且有录音，那么这些录音也可以作为证据。但请注意，录音时需要确保对方知道被录音，并且录音内容要清晰可辨。
其他证据：如证人证言（如果有目击者或共同朋友知道借款事宜）、借款时的书面协议（即使不是正式的欠条，但如果有相关记录也可以）等。
二、向法院起诉
在搜集到足够的证据后，您可以向法院提起民间借贷诉讼。具体步骤如下：
撰写起诉状：起诉状应包含原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等。在事实和理由部分，您需要详细描述借款的经过、金额、时间以及您已经搜集到的证据。
提交证据：将您搜集到的所有证据整理成册，并附在起诉状后面一并提交给法院。
法院受理：法院在收到起诉状和证据后，会进行审查。如果符合起诉条件，法院会受理案件，并通知您缴纳诉讼费。
公告送达：如果借款人长期失联，法院会通过公告送达的方式向其送达诉讼文书。公告期满后，如果借款人仍未出现，法院可以进行缺席审判。
三、申请强制执行
如果法院最终判决您胜诉，但借款人仍然不履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。具体步骤如下：
提交申请：向法院提交强制执行申请书，并附上生效的判决书和您的身份证明。
法院执行：法院在收到申请后，会查询借款人的财产情况，并采取相应的执行措施，如冻结银行账户、查封财产等。
限制高消费：法院还可以对借款人采取限制高消费的措施，如禁止乘坐飞机、高铁等高档交通工具，禁止在高档场所消费等，以促使其履行还款义务。
四、注意事项
证据的充分性：由于没有欠条，您提供的证据需要更加充分和有力，以形成完整的证据链。
诉讼时效：请注意诉讼时效的问题。一般来说，民间借贷的诉讼时效为三年，从借款到期之日起计算。如果超过诉讼时效，法院可能不会受理您的案件。
法律咨询：在整个过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，建议咨询专业的律师或法律服务机构。
希望以上建议能够对您有所帮助。面对这种情况，保持冷静和耐心是非常重要的。通过法律途径来维护自己的权益是合法且有效的。