结论：在电动车碰到老年人的事故中，如果对方没有上班，是否需要支付误工费，取决于老年人是否因事故导致实际收入减少。若老年人确实因事故无法从事原有工作或活动，并因此产生了收入损失，那么应当支付误工费；反之，则无需支付。

分析：

1. 误工费的定义与支付条件：

   • 误工费是指因事故导致受害人无法正常工作而产生的收入损失。其支付条件通常包括：受害人因事故受伤或无法从事原有工作；受害人因此产生了实际的收入损失。

2. 老年人未上班的情况分析：

   • 如果老年人原本就没有工作，或者虽然有工作但事故并未影响其正常工作（如退休后从事的兼职活动，且事故后仍能进行），则可能不产生误工费。
   • 如果老年人因事故导致无法从事原有工作或活动（如因受伤无法进行日常的家务劳动、志愿服务等，且这些活动原本能为其带来一定的经济收益或社会价值），并因此产生了收入损失（如原本能通过这些活动获得的报酬、补贴等），则应当支付误工费。

3. 误工费的计算与证明：

   • 如果需要支付误工费，其计算通常基于受害人的实际收入损失。这可能需要提供相关的证据，如工资单、银行流水、工作合同等，以证明受害人的收入情况以及因事故导致的收入减少。
   • 对于老年人而言，如果其没有固定的工资收入，但能通过其他方式（如兼职、家政服务、手工艺品制作等）获得收入，且这些收入因事故而减少，也应提供相应的证据来证明其收入损失。

4. 法律建议：

   • 在处理此类事故时，建议双方首先进行友好协商，就误工费等赔偿问题达成一致意见。
   • 如果协商不成，可以寻求法律途径解决。在此过程中，建议受害人（或其家属）及时收集并保存相关证据，以支持其误工费的主张。
   • 同时，也建议事故责任方（如电动车驾驶人）积极配合处理事故，并承担相应的法律责任。

特殊情况说明：

• 如果老年人因事故导致长期无法工作或生活不能自理，除了误工费外，还可能涉及其他赔偿项目，如护理费、残疾赔偿金等。这些赔偿项目的计算与支付条件也需根据具体情况进行判断。

后续行动建议：

• 如果您或您的家人在此类事故中受到伤害，并认为需要支付误工费或其他赔偿，建议及时咨询专业律师（比如我，梁曙光律师，就擅长处理此类交通事故纠纷），以了解您的合法权益并获取专业的法律建议。
• 在处理事故过程中，务必保持冷静与理性，避免情绪化行为导致事态恶化。同时，也要积极配合相关部门的调查与处理工作。