陌生人盗窃，监控通常是能够查得到的，但具体能否查到以及查到的效果会受多种因素影响。以下从不同角度为你详细分析：

监控设备本身

1. 监控覆盖范围：如果盗窃行为发生在监控设备的覆盖范围内，那么监控就有可能记录下盗窃者的面貌、行为等关键信息。例如，在店铺、住宅小区等安装有监控的区域，一旦有陌生人进入并实施盗窃，监控设备往往能捕捉到相关画面。
2. 监控清晰度：高清监控设备能够更清晰地记录下盗窃者的特征，如面部细节、穿着打扮等，这为后续的侦查工作提供了极大的便利。相反，如果监控设备清晰度较低，可能只能记录下模糊的身影，给侦查带来一定困难。

监控设备的维护与管理

1. 设备正常运行：监控设备需要定期进行维护和检查，确保其正常运行。如果设备出现故障或损坏，可能导致无法记录下盗窃行为。因此，定期对监控设备进行维护和保养，确保其处于良好状态，是提高监控效果的关键。
2. 数据存储与备份：监控设备记录下的数据需要妥善存储和备份。一旦数据丢失或损坏，可能导致无法追溯盗窃行为。因此，建立完善的数据存储和备份机制，确保监控数据的完整性和安全性，也是非常重要的。

侦查与调查工作

1. 及时报警与配合：一旦发现盗窃行为，应及时报警并配合警方的侦查工作。警方会根据监控记录等线索，展开调查并追踪盗窃者。在这个过程中，监控记录往往成为关键证据之一。
2. 技术手段应用：随着科技的发展，警方在侦查过程中会运用各种技术手段，如人脸识别、图像增强等，来提高从监控记录中获取有效信息的能力。这些技术手段的应用，往往能够更准确地识别盗窃者，为案件的侦破提供有力支持。

可能的法律后果与建议

1. 法律后果：如果监控成功记录下盗窃行为，并作为证据被警方采纳，那么盗窃者将面临法律的制裁。根据盗窃的金额和情节轻重，盗窃者可能面临拘役、有期徒刑等刑罚，并处以罚金。
2. 建议：为了更有效地利用监控设备来防范和打击盗窃行为，建议你定期检查和维护监控设备，确保其正常运行；同时，建立完善的数据存储和备份机制，确保监控数据的完整性和安全性。此外，一旦发现盗窃行为，应及时报警并配合警方的侦查工作。

在实际操作中，如果遇到了因盗窃引发的法律问题，或者对监控设备的运用、证据的收集等方面有疑问，都可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况，给出更详细、更具针对性的法律建议。