针对“对方评上十级伤残，三方都有责任，这钱怎么出”的问题，需根据具体场景确定赔偿主体及责任分担方式，具体分析如下：

一、工伤场景：用人单位与工伤保险基金共同担责

若十级伤残由工伤导致，赔偿主体为用人单位和工伤保险基金，责任分担规则如下：

1. 已缴纳工伤保险：
   • 工伤保险基金支付：医疗费、康复费、一次性伤残补助金（7个月本人工资）、一次性工伤医疗补助金（劳动合同终止或解除时支付）。
   • 用人单位支付：停工留薪期工资、一次性伤残就业补助金（劳动合同终止或解除时支付）。
2. 未缴纳工伤保险：
   • 用人单位承担全部赔偿责任，包括医疗费、伤残补助金、就业补助金等。

法律依据：
《工伤保险条例》第三十七条、第六十二条。

二、第三人侵权场景：侵权人担责，保险优先赔付

若十级伤残由交通事故等第三人侵权导致，赔偿主体为侵权人，责任分担规则如下：

1. 侵权人投保保险：
   • 保险公司在交强险和商业三者险限额内优先赔付（如医疗费、残疾赔偿金等）。
   • 不足部分由侵权人承担。
2. 侵权人未投保保险：
   • 侵权人直接承担全部赔偿责任，包括医疗费、误工费、残疾赔偿金等。

法律依据：
《民法典》第一千二百一十三条。

三、提供劳务场景：按过错比例分担责任

若十级伤残由提供劳务过程中受伤导致，赔偿主体为接受劳务方和提供劳务方，责任分担规则如下：

1. 接受劳务方过错：
   • 如工具存在安全隐患、未提供安全环境等，接受劳务方需按过错比例赔偿。
2. 提供劳务方过错：
   • 如操作不慎、未遵守安全规范等，可减轻接受劳务方的赔偿责任。
3. 双方过错：
   • 赔偿责任按过错比例分担（如接受劳务方70%、提供劳务方30%）。

案例参考：
小朱受雇于小李从事劳务，因工具安全隐患和操作不慎受伤，鉴定为十级伤残。法院判定小李承担70%责任，小朱承担30%责任。

法律依据：
《民法典》第一千一百九十二条。

四、三方责任场景：按过错比例或协议分担

若十级伤残涉及三方责任（如雇主、雇员、第三人），责任分担规则如下：

1. 按过错比例分担：
   • 法院根据各方过错程度（如雇主未提供安全环境占40%、雇员操作不慎占30%、第三人工具缺陷占30%）划分赔偿责任。
2. 协议分担：
   • 各方可协商达成赔偿协议，明确分担比例（需符合法律规定，不得显失公平）。

建议：

• 收集证据（如事故现场照片、医疗记录、证人证言）证明各方过错。
• 协商不成时，通过诉讼由法院判定责任比例。

总结与建议

1. 明确场景：先判断伤残是工伤、第三人侵权还是提供劳务导致。
2. 收集证据：保留医疗记录、事故证明、过错证据等。
3. 协商或诉讼：优先协商，协商不成可起诉至法院。
4. 咨询专业律师：若责任复杂或赔偿金额大，建议委托律师处理。

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细解答。