针对违规建坟并售卖的行政处罚，主要涉及土地管理、殡葬管理等方面的法律法规，处罚措施通常包括没收违法所得、罚款、责令改正等。以下从不同角度为您详细分析：
一、土地管理方面的处罚
法律依据：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，未经批准非法占用土地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令退还非法占用的土地，对违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地的，限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状；对符合土地利用总体规划的，没收在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，可以并处罚款。
处罚示例：
- 如重庆市南岸区涂莲公墓有限公司未经批准擅自占用农村集体土地修建公墓，被处以没收在非法占用的土地上修建的建（构）筑物和其他设施，并罚款115940元。
处罚要点：
- 处罚机关会查明非法占用的土地面积、地类以及规划用途。
- 根据违法事实的严重程度，决定是没收建筑物还是责令拆除，并可能处以罚款。
二、殡葬管理方面的处罚
法律依据：
- 根据《殡葬管理条例》以及各地方性的殡葬管理规定，未经批准擅自兴建殡葬设施或者违规销售墓穴的，由民政部门会同有关部门责令限期改正，没收违法所得，可以并处罚款。
处罚示例：
- 如江苏省云台农场有限公司违规对外销售墓穴，被连云港市海州区民政局没收违法所得40.8618万元。
- 北镇市辽幽墓园经营有限公司销售超标准墓穴，被北镇市民政局没收违法所得45000元，并处违法所得一倍罚款45000元，合计90000元。
处罚要点：
- 处罚机关会查明违规销售的墓穴数量、面积、售价等关键信息。
- 根据违法事实的严重程度，决定是没收违法所得还是并处罚款，罚款的数额通常与违法所得相关。
三、行政处罚的程序与救济
处罚程序：
- 行政机关在作出行政处罚决定前，会告知当事人拟作出的行政处罚内容及事实、理由、依据，并告知当事人依法享有的陈述、申辩、要求听证等权利。
- 当事人有权在规定时间内提出陈述、申辩或要求听证。
救济途径：
- 当事人对行政处罚决定不服的，可以在收到处罚决定书之日起六十日内向作出处罚决定的机关的上一级机关申请行政复议，或者六个月内向人民法院提起行政诉讼。
- 申请行政复议或提起行政诉讼的，除法律另有规定的情形外，行政处罚决定不停止执行。
四、法律建议
合规经营：
- 无论是建设公墓还是销售墓穴，都必须严格遵守相关法律法规，获得必要的批准和许可。
及时整改：
- 如果已经存在违规行为，应尽快与相关部门沟通，制定整改方案，并积极配合调查和处理。
法律咨询：
- 在面对行政处罚时，建议及时咨询专业律师，了解自身的权利和义务，以及可能的法律后果和救济途径。
如果您或您所在的企业涉及违规建坟并售卖的问题，建议尽快与相关部门沟通并整改，同时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。我有丰富的建设工程和房屋买卖领域的法律经验，有问题可以直接向我咨询。