针对您提出的“一审判决后，二审对方起诉不应诉会怎样处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，即便在二审阶段对方不应诉，法院也会正常进行审理。二审法院会依据上诉状和提交的证据，对案件进行全面审查，并不会因为一方不应诉就影响对案件的判断。这是法律程序公平性和强制性的体现，确保了即使一方不参与诉讼，法院也能依据事实和法律作出公正的裁决。

其次，二审法院会全面审理案件。如果上诉方的上诉理由充分，且一审判决确实存在错误，那么二审法院有可能会对案件进行改判。这是二审程序的重要功能之一，即纠正一审判决中的错误，确保法律的正确实施。

然而，不应诉可能会带来不利后果。在诉讼过程中，应诉是当事人行使诉讼权利、履行诉讼义务的重要方式。如果一方不应诉，就意味着放弃了抗辩和质证的权利。在这种情况下，法院可能会因为缺乏对方的抗辩和质证，而更倾向于采信另一方的证据和主张，从而作出对不应诉方不利的判决。

以您提到的合同纠纷为例，如果一审判决后，一方不服提起上诉，而另一方选择不应诉，那么二审法院在审理时，可能会因为缺乏不应诉方的抗辩和质证，而更倾向于采信上诉方的证据和主张。如果上诉方的上诉理由充分，且一审判决确实存在问题，那么二审法院有可能会改判，从而对不应诉方产生不利影响。

因此，我建议您在二审阶段积极应诉。通过应诉，您可以行使自己的诉讼权利，履行诉讼义务，对上诉方的证据和主张进行抗辩和质证，从而争取一个公正的判决结果。

最后，需要提醒的是，如果判决生效后对方不履行义务，胜诉方可以向法院申请强制执行。在申请强制执行时，需要提交申请书、生效法律文书等材料。法院受理后会采取查询、冻结存款，查封、扣押财产等措施，以确保判决得到有效执行。如果对方有能力执行却拒不执行，且情节严重，可能构成犯罪，将被依法追究刑事责任。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时告诉我。