结论：东家是否需要承担责任，取决于具体情况和法律关系的认定。以下是从不同角度进行的分析：

1. 劳动关系下的责任：

   • 如果出事的员工与东家之间存在劳动关系，那么东家作为用人单位，通常需要承担一定的责任。根据《中华人民共和国劳动法》和相关规定，用人单位有义务为员工提供安全的工作环境，并采取必要的措施防止事故的发生。如果因为东家的疏忽或管理不善导致员工出事故，东家可能需要承担相应的法律责任，包括但不限于赔偿损失、支付医疗费用等。
   • 具体情形：例如，如果员工在工作过程中因设备故障或操作不当导致受伤或死亡，且这种故障或不当操作是由于东家未提供安全设备或未进行必要的安全培训所致，那么东家很可能需要承担责任。

2. 承揽关系下的责任：

   • 如果出事的员工与东家之间是承揽关系，即员工按照东家的要求完成一定的工作，并交付工作成果，那么责任认定可能会有所不同。在这种情况下，如果员工在完成工作过程中出事故，东家是否需要承担责任，取决于承揽合同的具体条款以及事故发生的原因。
   • 具体情形：如果承揽合同中明确规定了安全责任由承揽人（即员工）自行承担，且事故是由于员工自身的疏忽或故意行为导致的，那么东家可能不需要承担责任。但是，如果事故是由于东家提供的材料或设备存在问题，或者东家对工作过程进行了不当的干预导致的，那么东家可能需要承担一定的责任。

3. 其他法律关系下的责任：

   • 除了劳动关系和承揽关系外，还可能存在其他法律关系，如雇佣关系、合作关系等。在这些关系下，责任认定也会因具体情况而异。
   • 具体情形：例如，如果东家雇佣了一个临时工来完成某项工作，且在工作过程中临时工出事故，那么责任认定可能需要考虑雇佣合同的条款、事故发生的原因以及双方的行为等因素。

法律建议：

• 如果您作为东家面临此类问题，建议立即咨询专业律师，对具体的情况和法律关系进行详细的评估和分析。
• 同时，积极与出事员工的家属进行沟通，了解他们的诉求和期望，以便更好地处理后续事宜。
• 在未来的经营活动中，加强安全管理，提供必要的安全培训和防护措施，以降低类似事故的发生概率。

可能的法律后果：

• 如果东家被认定需要承担责任，可能会面临赔偿损失、支付医疗费用、支付抚恤金等法律后果。
• 在严重的情况下，东家还可能面临行政处罚或刑事责任。

因此，东家是否需要承担责任，取决于具体的情况和法律关系的认定。如果您面临此类问题，请务必及时咨询专业律师，以便得到更准确和全面的法律建议。