判定公司违法解除合同的仲裁日期并非一定是离职日期，这需要结合具体情况来分析。以下是从不同角度对此问题的详细解答：

一、仲裁时效的起算点

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。在违法解除合同的情境下，仲裁时效的起算点通常是劳动者知道或应当知道合同被违法解除之日，而非一定是离职日期。这是因为，有些情况下，劳动者可能在离职后的一段时间内才意识到公司的解除行为是违法的。

二、离职日期与仲裁时效的关系

1. 如果离职日期就是劳动者知道或应当知道合同被违法解除之日：

   • 在这种情况下，仲裁时效的起算点就是离职日期。劳动者需要在离职后的一年内提起劳动仲裁，否则可能会丧失胜诉权。

2. 如果离职日期并非劳动者知道或应当知道合同被违法解除之日：

   • 例如，公司在离职后的一段时间内才发出解除合同的通知，或者劳动者在离职后才发现公司的解除行为存在违法情形。在这种情况下，仲裁时效的起算点就不是离职日期，而是劳动者知道或应当知道合同被违法解除之日。

三、实际案例中的考量因素

在实际案例中，仲裁委员会或法院在判定仲裁时效的起算点时，会综合考虑多种因素，如：

• 劳动者何时收到解除合同的通知；
• 劳动者何时意识到公司的解除行为可能违法；
• 劳动者是否在合理的时间内采取了法律行动等。

四、法律建议

1. 及时咨询专业律师：如果你认为公司违法解除了你的合同，建议尽快咨询专业律师，了解你的权利和可能的救济途径。
2. 注意仲裁时效：无论离职日期是否就是你知道或应当知道合同被违法解除之日，都要注意仲裁时效的限制。尽量在知道或应当知道权利被侵害之日起的一年内提起劳动仲裁。
3. 保留相关证据：在提起劳动仲裁前，要尽可能保留与违法解除合同相关的证据，如解除合同的通知、工资单、工作记录等。这些证据将有助于你证明公司的违法解除行为。

如果有任何关于劳动工伤或合同纠纷的法律问题，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。