复印店不提前通知复印价格半途加价，这种行为可能构成对消费者知情权的侵犯，但在某些情况下也可能被视为合法，具体取决于交易情境和双方的行为。
侵犯消费者知情权：
- 从法律角度来看，经营者应当遵循诚实信用原则，向消费者提供真实、准确的商品或服务信息，包括价格等方面。
- 如果复印店在提供服务前未明确告知价格，而是在服务过程中半途加价，这可能导致消费者在不知情的情况下接受服务并支付更高的费用。这种行为违反了消费者的知情权，消费者有权对此提出异议并要求合理解决。
合法性的其他考量：
- 然而，如果在交易过程中，双方通过口头或其他方式达成了价格共识，或者在后续的沟通中明确了价格，并且消费者同意接受这一价格，那么复印店半途加价的行为可能就不被视为违法。
- 另外，如果复印店在显著位置（如店内公告、价格表等）明确标注了价格信息，且消费者在接受服务前已经或应当已经注意到这些信息，那么复印店也可能被认为已经履行了告知义务。
建议：
- 作为消费者，在接受复印服务前，应当主动询问价格并确认无误后再接受服务。
- 如果遇到复印店半途加价的情况，可以与复印店进行协商，要求按照事先约定的价格或者合理价格进行结算。
- 如果协商无果，消费者可以向相关消费者权益保护机构投诉，或者寻求法律途径维护自己的合法权益。
总之，复印店不提前通知复印价格半途加价的行为是否合法，需要根据具体的交易情境和双方的行为来判断。作为消费者，应当保持警惕并主动维护自己的合法权益。