若他人将车辆抵押给您后不还款，您可以按照以下步骤来处理：

一、查看并确认抵押合同

首先，您需要仔细查看抵押合同，明确合同中关于债务履行期限、违约责任以及实现抵押权的具体条款。这是后续行动的重要依据，确保您的每一步操作都有合同支撑。

二、尝试沟通协商

1. 书面或面谈要求还款：在确认对方违约后，您可以尝试与抵押人联系，以书面或面谈的形式，要求其在合理期限内偿还欠款。这一步骤旨在通过友好协商解决问题，避免不必要的法律纠纷。
2. 留存沟通记录：无论沟通结果如何，都请务必留存好沟通记录，如邮件、短信、录音等，以备后续需要。这些记录在法律程序中可能作为重要证据。

三、法律途径解决

1. 提起诉讼：若协商无果，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，提交抵押合同、欠款凭证、沟通记录等相关证据，请求法院判决对方偿还欠款。在诉讼过程中，请确保所有证据的真实性和合法性。
2. 申请强制执行：若法院判决后对方仍不履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。法院有权对抵押车辆进行评估、拍卖或变卖，以所得价款优先清偿您的债权。

四、遵循法定程序实现抵押权

1. 抵押登记的重要性：若车辆已办理抵押登记，在实现抵押权时，请务必遵循法定程序。抵押登记是保障您权益的重要手段，确保在实现抵押权时能够优先受偿。
2. 合法合规操作：在整个过程中，请确保您的操作合法合规，避免侵犯他人的合法权益。例如，不能强行开走抵押车辆，否则可能构成抢夺或盗窃。

五、可能面临的法律后果

1. 对抵押人的影响：若抵押人拒不履行还款义务，可能面临信用记录受损、被限制高消费及出入境等后果。在有能力而拒不执行的情况下，还可能涉嫌拒不执行判决、裁定罪。
2. 对您的权益保障：通过法律途径实现抵押权，是保障您合法权益的有效手段。在法院判决并执行后，您有权优先受偿抵押车辆的价款。

建议：在整个处理过程中，请保持冷静和理性，遵循法律程序来维护自己的权益。若遇到复杂情况或不确定如何操作，请随时向我咨询，我将为您提供专业的法律建议和支持。