如果您的车被扣押且对方不归还，您可以采取以下措施来维护自己的权益：

首先，明确扣车原因和程序：

• 您需要及时前往扣车部门，详细询问扣车的具体原因以及相关的处理程序。
• 了解清楚自己拥有的权益，以及如何通过合法途径来解除车辆的扣押。

其次，提供证明材料：

• 准备并提交能够证明车辆合法所有权的材料，如车辆购置凭证、行驶证等。
• 这些材料将有助于证明您对车辆的合法拥有权，是解除扣押的重要依据。

接着，与扣车部门沟通：

• 主动与扣车部门展开沟通，了解处理案件所规定的期限以及具体要求。
• 适时地督促扣车部门加快处理进度，确保您的权益得到及时保障。

若长时间不处理，可提起诉讼：

• 如果当事人长时间不处理，导致车辆被长期扣押，您可以向法院提起诉讼。
• 在诉讼中，您需要提供充足的证据来证明车辆的归属以及自身的合法权益。
• 法院将根据证据和法律规定，对车辆的所有权进行确认，并可能解除对车辆的扣押。

一般情况下车主无需担责：

• 值得注意的是，在车辆被扣且当事人不处理的情况下，车主通常无需承担直接责任。
• 但如果车主对车辆被扣存在过错，如明知车辆存在违法问题仍交由无资质人员驾驶等，则可能需要承担相应的责任。

综上所述，面对车辆被扣押且对方不归还的情况，您应该积极采取行动来维护自己的权益。通过明确扣车原因和程序、提供证明材料、与扣车部门沟通以及必要时提起诉讼等方式，您可以有效地解决这一问题。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。