交通剐蹭超过3日，仍然可以申请漆面鉴定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律时效性角度
在交通事故处理中，法律并未明确规定漆面鉴定的申请必须在事故发生后的特定时间内进行。因此，从法律时效性的角度来看，超过3日申请漆面鉴定并不违反法律规定。漆面鉴定主要是为了确定事故中车辆漆面的损伤情况，包括损伤程度、修复费用等，这对于后续的责任认定和赔偿处理具有重要意义。
二、实际操作角度
证据保存：虽然法律没有规定具体的申请时间，但为了确保鉴定的准确性和有效性，建议尽快申请漆面鉴定。因为随着时间的推移，车辆漆面可能会因为自然因素（如风吹日晒、雨淋等）或人为因素（如清洗、打蜡等）而发生变化，这可能会影响鉴定的结果。
保险公司要求：如果事故涉及保险理赔，保险公司可能会对漆面鉴定的时间有特定要求。因此，在申请漆面鉴定前，建议先与保险公司沟通，了解其具体要求和流程。
事故处理流程：在交通事故处理中，通常建议尽快完成所有必要的鉴定和评估工作，以便及时推进责任认定和赔偿处理流程。如果因为各种原因（如等待警方调查结果、与对方协商等）而延迟了漆面鉴定的申请，只要能够提供合理的解释和证据，通常不会影响鉴定的有效性和后续的处理。
三、建议与注意事项
及时沟通：在申请漆面鉴定前，建议与对方车主或保险公司进行及时沟通，明确鉴定的目的、时间和地点等事项，以便顺利推进鉴定工作。
选择正规机构：为了确保鉴定的准确性和有效性，建议选择具有合法资质和丰富经验的正规鉴定机构进行漆面鉴定。
保留相关证据：在申请漆面鉴定前和鉴定过程中，建议保留好所有与事故相关的证据（如事故现场照片、视频、警方调查报告等），以便在后续的责任认定和赔偿处理中使用。
总结来看，交通剐蹭超过3日仍然可以申请漆面鉴定，但为了确保鉴定的准确性和有效性，建议尽快申请，并与对方车主或保险公司进行及时沟通。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。