在房屋合同签订后，若发生违约，定金的赔付需根据违约方的不同而有所区别：
给付定金一方违约：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，若给付定金的一方（如买家）不履行债务或履行不符合约定，导致合同目的无法实现，该方无权请求返还定金。这意味着，如果买家支付定金后反悔不购房，定金将被卖家没收。
收受定金一方违约：
- 同样依据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，若收受定金的一方（如卖家）不履行债务或履行不符合约定，应双倍返还定金给给付定金的一方。例如，卖家收取定金后违约不卖房，需向买家双倍返还定金。
特殊情况下的赔付处理：
- 定金合同中另有约定：若定金合同中对违约赔付有特别约定，且不违反法律法规的强制性规定，应按合同约定执行。但需注意，约定的违约金过高或过低的，当事人可请求法院或仲裁机构调整。
- 损失超过定金数额：当违约行为造成的损失超过定金数额时，《中华人民共和国民法典》第五百八十八条允许非违约方选择适用违约金或定金条款，并有权要求赔偿超过定金数额的损失。此时，非违约方需提供充分证据证明其损失。
- 无定金或违约金约定时的赔偿：若合同中未约定定金或违约金，但一方违约造成另一方实际损失，受损方仍可依法要求违约方进行赔偿，赔偿金额根据实际损失确定。
法律建议：
- 在签订房屋合同时，双方应明确合同条款，特别是关于定金的数额、性质及违约赔付的约定，以减少纠纷的发生。
- 一旦发生违约，双方应首先尝试协商解决；协商不成，可向法院提起诉讼或申请仲裁，以维护自身合法权益。
- 在处理定金赔付问题时，应严格遵循相关法律法规的规定，确保赔付的合法性和合理性。
可能的法律后果：
- 若违约方不按照法律规定或合同约定进行赔付，非违约方有权通过法律途径追究其责任，并要求其承担相应的法律后果，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。
如有任何关于房屋合同或定金赔付的具体问题，欢迎直接向我咨询。