餐饮卡不可进行买卖，此行为不仅违法，且存在极大风险。以下从法律角度进行详细分析：

一、法律严格禁止餐饮卡买卖

虽然直接针对餐饮卡买卖的法律法规可能并未明确提及，但我们可以从相关法律法规的精神和原则中推断出此类行为的违法性。餐饮卡作为商家提供的一种预付卡或消费凭证，其本质是一种合同关系或债权债务关系的体现。买卖餐饮卡，实际上是在转让这种合同关系或债权债务关系，而这种转让往往未经商家同意，也未按照正规程序进行，因此很可能违反相关法律法规。

此外，如果餐饮卡与发票等财务凭证相关联，那么买卖餐饮卡还可能涉及发票的违法买卖问题。根据《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，任何单位和个人都不得转借、转让或介绍他人转让发票。虽然餐饮卡本身不是发票，但如果其使用与发票紧密相关，那么买卖餐饮卡的行为也可能间接违反这一规定。

二、餐饮卡买卖的危害

1. 扰乱市场秩序：餐饮卡买卖可能导致商家无法准确掌握消费者的消费情况，进而影响商家的经营决策和财务管理。同时，这种行为也可能破坏市场的公平竞争环境，损害其他合法经营者的利益。

2. 损害消费者权益：购买非法买卖的餐饮卡，消费者可能面临无法正常使用、无法享受应有服务或权益受损等风险。例如，餐饮卡可能因商家经营不善而失效，或者因卡内余额被非法转移而无法使用。

3. 引发法律风险：买卖餐饮卡的行为可能涉及欺诈、非法经营等违法行为。一旦被发现，参与者将面临法律制裁，包括罚款、没收违法所得甚至刑事责任等。

三、法律建议与指导

鉴于餐饮卡买卖的违法性和风险性，我建议企业和个人严格遵守相关法律法规，不得参与任何形式的餐饮卡买卖活动。如需使用餐饮卡进行消费或享受服务，应通过正规渠道向商家购买或获取，并确保餐饮卡的合法性和有效性。

同时，商家也应加强餐饮卡的管理和监管，确保餐饮卡的发行、使用和转让等环节都符合法律法规的要求。对于发现的非法买卖餐饮卡的行为，商家应及时向相关部门举报并配合调查处理。

如有任何关于餐饮卡买卖或其他法律问题的疑问，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。