正式工办完离职手续后，一般情况下当时走不会直接扣工资，但具体是否扣以及扣多少，需依据劳动合同、公司规章制度及相关法律法规来综合判断。以下是从不同角度的详细分析：

1. 劳动合同与规章制度

• 劳动合同约定：首先，应查看劳动合同中是否有关于离职时工资结算的明确条款。如果合同中有规定离职时需扣除一定费用（如培训费、违约金等，但需注意这些扣除需符合法律法规），则需按照合同执行。但根据《劳动合同法》的规定，用人单位不得随意扣除劳动者工资，除非有法定或约定的扣除情形。
• 公司规章制度：其次，公司内部的规章制度也可能对离职工资结算有规定。但这些规章制度必须合法且经过民主程序制定，并已向劳动者公示，否则对劳动者不产生约束力。

2. 法律法规

• 工资支付规定：根据《工资支付暂行规定》等相关法律法规，用人单位应当在解除或终止劳动合同时一次性付清劳动者工资。这意味着，在正常情况下，离职时应当结清所有工资，不应无故扣除。
• 扣除工资的合法情形：当然，也存在一些法定扣除工资的情形，如劳动者因本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。

3. 实际操作建议

• 核对工资条：在离职时，务必核对工资条，确保所有应发工资、扣除项目及实发工资均准确无误。
• 与公司沟通：如果发现工资被无故扣除，应首先与公司沟通，了解扣除原因，并要求公司提供合法依据。
• 寻求法律帮助：如果与公司沟通无果，或认为公司扣除工资的行为违法，可以向当地劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁，甚至提起诉讼，以维护自己的合法权益。

总结来说，正式工办完离职手续后，一般情况下当时走不会直接扣工资。但如果存在法定或约定的扣除情形，公司可能会扣除一定费用。因此，在离职时，务必仔细核对工资条，并与公司沟通确认扣除项目及金额。如有任何疑问或争议，建议及时寻求法律帮助。