核心结论：父亲因赌博产生的债务不影响子女赡养费的计算，子女仍需根据法定标准履行赡养义务，但赡养费金额需结合父亲实际需求、子女经济能力及当地生活水平综合确定。以下是具体分析：

1. 赡养费与赌博债务无关，子女仍需履行赡养义务

根据《民法典》第1067条，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。父亲因赌博产生的债务属于其个人债务，与子女无关，子女不得以“父亲赌博”为由拒绝支付赡养费。即使父亲因赌博导致生活困难，子女仍需在能力范围内提供基本生活保障。

2. 赡养费计算需结合三方面因素

赡养费金额无固定标准，需综合以下因素确定：

• 父亲的实际需求：包括基本生活费用（如食物、住房、医疗）、必要护理费用（如因年老或疾病需照顾）等。若父亲因赌博导致经济困难，但仍有其他收入来源（如退休金、低保），需先扣除这部分收入后再计算赡养费缺口。
• 子女的经济能力：根据子女收入、财产状况及家庭负担（如自身子女抚养、其他赡养义务）确定。若子女收入较低，可主张降低赡养费比例；若收入较高，则需承担更多责任。
• 当地生活水平：参考当地人均消费支出、最低生活保障标准等。例如，一线城市赡养费可能高于农村地区。

3. 特殊情形：父亲赌博行为对赡养费的影响

• 若父亲赌博导致丧失劳动能力：子女需承担更高比例的赡养费，但可主张父亲赌博行为存在过错，要求法院酌情调整金额。
• 若子女因父亲赌博遭受经济损失（如被追讨赌债）：子女可另行通过法律途径主张父亲赔偿，但不得以此抵销赡养费。

4. 实务建议

• 协商优先：子女可与父亲协商赡养费金额及支付方式（如按月支付、一次性支付），并签订书面协议。
• 诉讼途径：若协商不成，父亲可向法院起诉要求子女支付赡养费，法院将根据上述因素判决。子女需准备收入证明、父亲需求证据（如医疗记录）等材料。
• 注意证据留存：若父亲赌博行为严重（如被公安机关处罚），子女可留存相关证据，在诉讼中主张调整赡养费金额。

总结：赡养费是法定义务，与父亲赌博行为无直接关联，但具体金额需结合实际情况综合判断。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体案例的处理方式。