针对您提出的“被挂靠人将债权全部转让给挂靠人后，挂靠人是否有权向发包人主张工程款”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：
一、挂靠关系的法律性质
首先，需要明确的是，挂靠关系在建筑工程领域是一种较为特殊的法律关系。它通常指的是无资质的挂靠人借用有资质企业的名义进行施工。这种关系因为违反了建筑法中关于“禁止无资质承揽工程”的规定，所以属于违法关系，相关的挂靠协议也可能被认定为无效。
二、债权转让的法律效果
当被挂靠人将债权全部转让给挂靠人时，从法律上讲，挂靠人确实获得了对发包人的债权请求权。但是，这种转让并不意味着挂靠人可以直接依据转让的债权向发包人主张工程款，因为还需要考虑合同相对性原则以及实际施工情况。
三、合同相对性原则
在建筑工程领域，合同具有相对性原则，即通常只有合同当事人才能向对方主张权利。由于《建设工程施工合同》的签订主体是发包人与被挂靠人，挂靠人并非该合同的当事人。因此，在一般情况下，挂靠人不能直接依据该合同向发包人主张工程款。
四、特殊情况下的权利主张
尽管有合同相对性原则的限制，但在某些特殊情况下，挂靠人可能获得向发包人主张工程款的机会：
发包人明知挂靠事实：如果发包人在签订合同时就知道或应当知道实际施工人是挂靠人，并且认可其实际施工行为，那么可能被认定为“事实上接受了挂靠人的劳动成果”。在这种情况下，挂靠人可以依据“实际施工关系”主张权利。
被挂靠人怠于行使权利：如果被挂靠人不积极向发包人主张结算或追索工程款，导致挂靠人权益受损，挂靠人可以通过“债权人代位权”制度，代替被挂靠人向发包人主张权利。但这需要满足债权明确、到期未清偿等法定条件。
工程验收合格：无论合同是否有效，工程款支付的前提是工程质量合格。如果工程验收合格，即使合同无效，实际施工人（包括挂靠人）仍可参照合同约定主张工程价款。
五、稳妥的做法
对于挂靠人来说，更稳妥的做法是：
先向被挂靠人主张权利：尽管挂靠协议无效，但在工程合格的情况下，挂靠人可以依据双方约定（或按实际施工量）向被挂靠人主张支付工程款。如果被挂靠人截留工程款，挂靠人可以通过诉讼要求其返还。
固定实际施工证据：在施工过程中，挂靠人应注意保存与工程相关的材料，如施工日志、材料采购凭证、人员工资发放记录、与发包人或监理的沟通记录等，以证明自己是实际施工人，为可能的诉讼提供依据。
必要时将发包人与被挂靠人列为共同被告：如果被挂靠人无力支付且发包人尚未付清工程款，挂靠人可以在诉讼中列发包人为共同被告，要求其在欠付工程款范围内承担责任。但这需要结合具体案情判断可行性。
综上所述，虽然被挂靠人将债权全部转让给挂靠人后，挂靠人在法律上获得了对发包人的债权请求权，但在实际操作中仍需考虑合同相对性原则以及实际施工情况。在特殊情况下，挂靠人可能获得向发包人主张工程款的机会，但更稳妥的做法是先向被挂靠人主张权利，并固定好实际施工证据。