发工资日期碰到周末，工资应当提前发放，不会推迟到周末之后。

分析说明： 依据我国《工资支付暂行规定》第七条，工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日（如周末），则应提前在最近的工作日支付。这是为了确保劳动者能够按时收到薪酬，避免因节假日或休息日而延误。

处理流程：

1. 查看约定：首先，劳动者应查看与用人单位签订的劳动合同或相关协议，明确约定的发薪日期。
2. 判断日期：如果约定的发薪日期恰好是周末，那么用人单位应当提前在最近的工作日支付工资。
3. 监督执行：如果用人单位未按规定提前支付工资，劳动者可以向当地劳动行政部门投诉，要求用人单位支付工资及相应的经济补偿。

结论补充说明： 用人单位应当严格遵守《工资支付暂行规定》，确保劳动者能够按时收到薪酬。如果因特殊情况无法按时支付，用人单位应当提前与劳动者沟通并说明原因，避免造成不必要的纠纷。同时，劳动者也应当了解自己的权益，及时维护自己的合法权益。

行动建议：

• 劳动者在签订劳动合同时，应明确约定发薪日期，并了解相关法律法规。
• 如遇发薪日期是周末的情况，劳动者应提前与用人单位确认工资支付时间。
• 如用人单位未按规定支付工资，劳动者应及时向当地劳动行政部门投诉并寻求法律援助。