结论：这种情况有可能构成诈骗，但具体是否构成还需结合更多细节和证据来判断。
一、诈骗罪的基本构成
诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其基本构成包括：
- 主观方面：具有非法占有的目的。
- 客观方面：实施了欺骗行为，使对方产生错误认识，并基于这种错误认识处分了财产，且行为人或第三人获得了财产。
- 客体：侵犯了公私财产的所有权。
二、针对您描述的情况分析
如果对方从一开始就没有打算将钱用于项目：
- 主观方面：对方具有非法占有的目的，即从一开始就打算骗取您的钱财。
- 客观方面：对方通过虚构项目或隐瞒真实用途的方式，使您产生了错误认识，并基于这种错误认识将钱交给了对方。
- 结论：这种情况下，对方的行为很可能构成诈骗罪。
如果对方原本打算将钱用于项目，但后来因故改变用途且未告知您：
- 主观方面：需要判断对方改变用途时的主观心态。如果对方是出于临时需要或紧急情况而改变用途，且打算后续归还或补偿，则可能不具有非法占有的目的。但如果对方是故意隐瞒并打算私吞这笔钱，则具有非法占有的目的。
- 客观方面：对方未将钱用于项目，且未告知您真实情况，这在一定程度上构成了隐瞒真相的行为。但仅凭这一点还不足以直接认定构成诈骗罪，需要看对方后续的行为和态度。
- 结论：这种情况下，是否构成诈骗罪需要结合更多证据和细节来判断。如果对方具有非法占有的目的，并实施了欺骗行为，则可能构成诈骗罪。
三、建议与后续行动
- 收集证据：尽可能收集与对方交易相关的所有证据，包括转账记录、聊天记录、合同协议等。这些证据将有助于您证明对方的行为是否构成诈骗。
- 咨询律师：如果您怀疑对方的行为构成诈骗罪，建议及时咨询专业律师。律师可以根据您提供的证据和情况，为您分析是否构成诈骗罪，并为您提供相应的法律建议和帮助。
- 报警处理：如果律师认为对方的行为构成诈骗罪，并且您有足够的证据支持您的主张，那么您可以向公安机关报案。公安机关将依法进行调查，并根据调查结果决定是否立案侦查。
总结：您描述的情况有可能构成诈骗罪，但具体是否构成还需结合更多细节和证据来判断。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。