退休人员在受伤期间，若因照顾家庭患病配偶而产生额外费用，一般不可直接要求肇事者支付配偶的照顾费用，但可根据实际情况主张相应的护理费。以下从不同角度进行详细分析：
一、法律原则与规定
在交通事故赔偿中，肇事者通常需要承担因事故造成的直接损失和合理费用。然而，配偶的照顾费用并不直接属于交通事故造成的直接损失。根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，交通事故赔偿主要涵盖医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等因事故直接导致的费用。其中，护理费是指因伤者生活不能自理或需要专人护理而产生的费用，通常按照护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
二、配偶照顾费用的性质与主张
配偶照顾费用的性质：
- 配偶的照顾行为，若未产生实际的雇佣关系或市场交易行为（如未支付工资给配偶或未雇佣专业护工），则该费用难以直接量化为经济损失。
- 若配偶因照顾受伤者而放弃了原有的工作或收入，这部分损失可能间接与事故相关，但需证明其与事故的因果关系及损失的具体数额。
主张配偶照顾费用的方式：
- 若配偶为专业护工或有固定收入：可主张按实际减少的收入计算护理费。此时，需提供配偶的收入证明、误工证明等证据。
- 若配偶无固定收入但提供了实际照顾：可参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准主张护理费。这需要提供相关证据证明配偶确实提供了护理服务，且该服务具有市场价值。
- 若无法证明配偶照顾的直接经济损失：则难以直接要求肇事者支付配偶的照顾费用。但可考虑通过其他途径（如家庭内部协商、社会救助等）寻求补偿。
三、实际操作建议
收集证据：
- 保留所有与事故相关的医疗记录、费用发票等证据。
- 若配偶提供了照顾服务，尽量收集能证明其服务内容和市场价值的证据（如护工市场报价、类似服务的收费标准等）。
与肇事者协商：
- 在证据充分的情况下，可与肇事者或其保险公司协商赔偿事宜，包括护理费的计算和支付方式。
法律途径：
- 若协商无果，可考虑通过法律途径解决争议。在诉讼过程中，需充分举证证明配偶照顾费用的合理性和必要性。
四、特殊情况考虑
- 若退休人员本身无生活自理能力：且因事故导致需要更多照顾，则可能主张更高的护理费标准。此时，需提供医疗证明等证据证明其生活不能自理的程度和需要护理的必要性。
- 若配偶照顾行为超出常规范围：如提供了专业的医疗护理或特殊照顾服务，则可能主张更高的费用。但同样需要提供相关证据证明服务的专业性和市场价值。
总结来说，退休人员在受伤期间因照顾家庭患病配偶而产生的费用，一般不可直接要求肇事者支付配偶的照顾费用。但可根据实际情况主张相应的护理费，具体数额和计算方式需根据证据和法律规定来确定。如有进一步疑问或需要具体法律帮助，请直接向我咨询。