结论前置：签合作协议后收不到款，一般不能找劳动局，但可根据具体情况通过协商、仲裁或诉讼等途径解决。

1. 合作协议与劳动关系的区别：

   • 合作协议通常指的是双方基于平等、自愿原则，就某一具体项目或业务达成的合作意向，并明确各自的权利和义务。这种关系并不构成劳动关系，因为劳动关系是指用人单位与劳动者之间，依法所确立的劳动过程中的权利义务关系。
   • 劳动局（或人力资源和社会保障局）主要处理的是与劳动关系相关的问题，如劳动合同的签订、履行、变更、解除或终止，以及劳动者的工资、福利、社会保险等权益的保障。

2. 收不到款的解决途径：

   • 协商：首先，你可以尝试与对方进行协商，了解对方未能按时付款的原因，并寻求双方都能接受的解决方案。
   • 仲裁或诉讼：如果协商无果，你可以根据合作协议中的仲裁条款或诉讼条款，向仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼，要求对方支付应付款项及可能的违约金或利息。
   • 注意证据收集：在整个过程中，务必注意收集并保存好与合作协议相关的所有证据，如协议文本、付款记录、沟通记录等，以便在仲裁或诉讼过程中证明自己的权益。

3. 特殊情况下的劳动局介入：

   • 如果在合作过程中，你实际上被当作了劳动者来使用，且符合劳动关系的特征（如接受用人单位的管理、从事用人单位安排的有报酬的劳动等），但双方却签订了合作协议而非劳动合同，这种情况下可能存在“假合作、真劳动”的情形。
   • 如果确实存在这种情况，你可以向劳动局投诉，要求确认劳动关系并追讨应得的劳动报酬。但这种情况需要充分的证据来支持你的主张。