与海油下属服务单位签订的劳动合同，在符合法律规定的情况下是有效的。以下从不同角度为您详细分析：
1. 合同主体资格
- 有效情形：若海油下属服务单位具备独立的法人资格或合法用工主体资格（如依法登记并取得营业执照的分支机构），则其有权与劳动者签订劳动合同，合同自双方签字或盖章时成立并生效。
- 无效情形：若下属单位未取得合法用工主体资格（如未登记的分支机构或内部部门），则其签订的劳动合同可能因主体不适格而被认定为无效。此时，劳动者可主张与实际用工单位（如海油总公司）建立劳动关系。
2. 合同内容合法性
- 有效情形：劳动合同内容需符合《劳动合同法》规定，包括但不限于：
- 明确工作内容、地点、时间及报酬；
- 不违反强制性规定（如最低工资标准、社保缴纳等）；
- 不包含免除用人单位法定责任、排除劳动者权利的条款。
- 无效情形：若合同存在欺诈、胁迫、乘人之危等情形，或违反法律、行政法规强制性规定（如未缴纳社保、约定“工伤自负”等），劳动者可主张合同无效或部分无效。
3. 实际履行情况
- 有效情形：即使合同存在瑕疵（如未书面签订），若双方已实际履行劳动关系（如劳动者提供劳动、用人单位支付工资），则可能被认定为事实劳动关系，受法律保护。
- 无效情形：若用人单位未实际履行合同义务（如未支付工资、未提供劳动条件），劳动者可主张解除合同并要求赔偿。
4. 特殊主体情形
- 分支机构用工：若下属单位为海油公司的分支机构，且已依法登记并取得营业执照，则其用工行为合法；若未登记，则可能由总公司承担用工责任。
- 劳务派遣或外包：若劳动者实际与第三方公司签订合同并被派遣至海油下属单位工作，则需区分劳动关系与劳务关系，劳动者权益受不同法律保护。
法律建议
- 核查主体资格：签订合同前，要求用人单位出示营业执照或登记证明，确认其用工主体资格。
- 审查合同条款：仔细阅读合同内容，确保无违法条款（如“自愿不缴社保”“工伤自负”等）。
- 保留证据：保存工资条、考勤记录、工作证等证据，以备维权之需。
- 及时维权：若发现合同无效或用人单位违约，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
总结：与海油下属服务单位签订的劳动合同是否有效，需结合主体资格、合同内容及实际履行情况综合判断。若您对合同效力存疑，可直接向我咨询，我将根据具体案情为您提供专业分析。