针对您提出的“农村集体土地上的庙宇宗教场所村委合能不能向庙宇收取场地费”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

首先，我们需要明确宗教用地的性质。根据国家《土地利用现状分类》及相关法律法规，宗教用地是专门用于宗教活动的寺院、道观、教堂、清真寺等宗教自用地，它被划入“特殊用地”类别，并作为城市公共服务设施用地的重要类型。这意味着宗教用地具有一定的公共性和特殊性。

接下来，我们探讨宗教用地的取得和使用。宗教活动场所用地必须经县级以上人民政府批准，涉及农用地的还需办理农用地转用手续。对于使用国有建设用地的，经批准后可以划拨方式取得国有建设用地使用权。这表明宗教用地的取得和使用是受到严格法律监管的。

现在，我们回到问题的核心：村委能否向庙宇收取场地费？

1. 法律层面：从现有的法律法规来看，并没有明确规定村委可以向庙宇收取场地费。宗教用地作为特殊用地，其使用和管理应遵循特定的法律法规，而不是由村委随意制定收费标准。

2. 政策导向：政府对于宗教活动场所的政策导向是尊重和保护，确保其正常开展宗教活动。向庙宇收取场地费可能不符合这一政策导向，也可能引发不必要的争议和矛盾。

3. 实际情况：在实际操作中，村委与庙宇之间应建立和谐、互信的关系。如果村委认为庙宇的使用对集体土地造成了某种影响或需要承担一定的管理责任，双方可以通过协商、签订协议等方式来明确各自的权利和义务，而不是单方面收取场地费。

综上所述，从法律层面、政策导向和实际情况来看，村委并没有明确的法律依据或政策支持来向庙宇收取场地费。如果双方存在某种争议或需要明确各自的权利和义务，建议通过协商、签订协议等合法、合理的方式来解决。