针对您提出的“变电所停电造成养殖户损失怎么办”的问题，这确实是一个涉及责任归属和赔偿处理的复杂情况。以下是我为您详细梳理的解答：
首先，要明确的是，停电造成养殖场损失后，赔偿责任的承担需根据停电的具体原因和责任归属来确定。
一、供电企业原因导致的停电
未事先通知中断供电：
- 根据相关法律法规，供电企业在系统正常情况下应连续供电，不得无故中断。若因检修等必要原因需中断供电，应事先通知用户。若未通知而中断，导致养殖场设备无法运行、养殖生物死亡等损失，供电企业应承担赔偿责任。
供电质量不合格或电力运行事故：
- 供电企业有义务提供符合国家标准的电力。若因供电质量问题（如电压不稳定）或电力运行事故（如电网故障）导致养殖场损失，供电企业需承担违约赔偿责任。
二、不可抗力原因导致的停电
- 如遇到台风、洪水、地震等自然灾害导致电力设施损坏而停电，这属于不可抗力因素。在这种情况下，若供电企业已履行及时抢修等义务，则无需承担赔偿责任。但养殖场主可考虑通过购买商业保险（如农业保险）来减轻因不可抗力导致的经济损失。
三、第三方原因导致的停电
施工单位破坏：
- 若第三方施工单位在作业过程中不慎破坏供电线路，导致养殖场停电并造成损失，施工单位构成侵权，应对养殖场损失承担赔偿责任。
他人故意破坏：
- 若有人故意破坏电力设施导致停电，造成养殖场损失，实施破坏行为的人需承担侵权赔偿责任。同时，其行为可能涉嫌违法，需承担行政或刑事责任。
四、养殖场自身原因导致的停电
未按时缴纳电费：
- 若养殖场未按规定按时缴纳电费，供电企业在履行催告程序后中止供电，由此造成的损失由养殖场自行承担。
自身设备故障：
- 若养殖场内部供电设备、线路出现故障导致停电，这属于自身管理和维护不善，损失也由养殖场自行负责。
五、维权建议
- 为确定具体赔偿责任和金额，养殖场主应收集相关证据，如停电记录、损失清单、照片或视频等。
- 在与责任方协商赔偿事宜时，可咨询专业律师的意见，以确保自己的合法权益得到妥善维护。
- 若协商不成，可通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼。
综上所述，停电造成养殖场损失后，赔偿责任的承担需根据具体情况来确定。养殖场主应首先明确停电原因，然后收集相关证据，与责任方进行协商，必要时可寻求法律帮助以维护自己的合法权益。