农村承包地到期后，承包户主可以作为原告提起诉讼。以下是对这一结论的详细解释：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国农村土地承包法》的相关规定，农村土地承包经营户作为承包合同的当事人，享有合同约定的各项权利，并承担相应的义务。当承包合同到期或发生纠纷时，承包经营户有权依法维护自己的合法权益。
   • 如果承包地到期后，发包方未按照合同约定或法律规定处理承包地的续包或收回问题，承包户主作为承包经营户的代表，有权以原告身份提起诉讼，要求发包方履行相应的合同义务或承担违约责任。

2. 诉讼主体资格：

   • 承包户主作为承包经营户的家庭代表，在承包合同中具有明确的法律地位。当承包地的权益受到侵害时，承包户主有权代表家庭成员提起诉讼，维护家庭的合法权益。
   • 在诉讼过程中，承包户主需要提供充分的证据证明自己的原告资格，包括承包合同、家庭成员身份证明等相关证据。

3. 诉讼注意事项：

   • 承包户主在提起诉讼前，应充分了解相关法律法规和政策规定，确保自己的诉讼请求具有法律依据。
   • 在诉讼过程中，承包户主应积极配合法院的调查和审理工作，提供必要的证据和材料，并遵守诉讼程序的相关规定。

综上所述，农村承包地到期后，如果承包地的权益受到侵害或发生纠纷，承包户主完全有权作为原告提起诉讼，依法维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何具体问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。