在租房过程中，如果你已经向中介支付了定金，但中介后来告知你房东不租了，并且你想要求双倍违约金，你应该首先明确以下几点：
结论前置：
你应依据与中介签订的服务合同来确定违约责任的承担方式，并有权要求中介双倍返还定金作为违约赔偿。若合同未明确规定，可依据《民法典》关于定金的规定来处理。
具体分析：
依据合同条款：
- 首先，检查你与中介签订的服务合同中是否有关于违约责任的明确条款。
- 如果合同中规定了中介在无法提供租赁房屋时应双倍返还定金，那么你可以直接依据合同条款要求中介赔偿。
依据《民法典》规定：
- 如果合同中未明确规定违约条款，你可以依据《民法典》中关于定金的规定来处理。
- 《民法典》规定，收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
协商与诉讼：
- 在确定中介违约后，你可以首先尝试与中介协商解决，要求其承担违约责任并双倍返还定金。
- 如果协商不成，你可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自身合法权益。
行动建议：
- 保留证据：确保你保留了所有与中介的沟通记录、支付定金的凭证以及服务合同等关键证据。
- 及时咨询：如果你在处理过程中遇到任何法律问题或不确定如何操作，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。
综上所述，你有权要求中介双倍返还定金作为违约赔偿。在处理过程中，请务必保留好相关证据，并考虑通过协商或诉讼来维护自己的权益。