首先，我们需要明确一点：债权人利用抵押的厂房进行非法转让或倒卖土地，是违法行为，但这并不影响其债权的合法性及债权金额。接下来，我们详细分析这个问题：

1. 抵押权与债权的关系：

   • 抵押权是为了保障债权的实现而设定的。在这个案例中，债权人拥有80万的债权，并以厂房作为抵押。
   • 抵押权的存在并不改变债权的本质和金额。即使抵押物（厂房）被非法转让或倒卖，债权人的债权金额仍然是80万。

2. 非法转让或倒卖土地的法律后果：

   • 非法转让或倒卖土地是违法行为，可能会受到法律的制裁，包括但不限于罚款、没收违法所得、甚至刑事责任。
   • 但这种违法行为与债权的合法性及金额无直接关联。

3. 债权是否会被没收：

   • 债权是基于合同或法律规定而产生的权利，不会因为抵押物的非法转让或倒卖而被没收。
   • 除非有法律规定或合同约定债权在特定情况下会被没收，否则债权人的债权是受到法律保护的。

4. 建议：

   • 如果债权人发现抵押物被非法转让或倒卖，应立即向有关部门报案，并寻求法律援助以保护自己的合法权益。
   • 同时，债权人也可以考虑通过法律途径追讨债务，确保自己的债权得到实现。

综上所述，债权人80万的债权不会因为抵押厂房被非法转让或倒卖而被没收。债权人的债权是受到法律保护的，与抵押物的非法行为无直接关联。如果遇到相关问题，建议债权人及时咨询专业律师并采取法律措施保护自己的权益。