不发工资，劳动者通常不能直接要求双倍赔偿，但可以根据相关法律规定要求用人单位支付赔偿金，若同时存在未签订书面劳动合同等特定情形，劳动者可以依法主张双倍工资。以下是对此问题的详细分析：
一、通常情况下不能要求双倍赔偿
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条，如果用人单位存在未依照劳动合同的约定或未按本法规定支付劳动者劳动报酬的情形，劳动行政部门会责令用人单位限期支付劳动报酬；逾期不支付的，用人单位需按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。这是加付赔偿金的规定，并非双倍工资赔偿。
实际操作：
- 劳动者在遭遇欠薪时，首先应向劳动行政部门投诉，由劳动行政部门责令用人单位限期支付。
- 若用人单位逾期不支付，劳动者可以要求用人单位按应付金额的百分之五十至百分之一百加付赔偿金。
二、符合特定情形可以主张双倍工资
未订立书面劳动合同：
- 法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条。
- 具体情形：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。若用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同，也需自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
劳动合同期满继续用工未续签：
- 法律依据：根据相关司法实践。
- 具体情形：劳动合同期满后，劳动者仍在用人单位工作，而用人单位超过一个月未与劳动者续订书面劳动合同的，劳动者同样可以主张自满一个月的次日起支付双倍工资。
三、建议与注意事项
- 及时维权：劳动者在遭遇欠薪问题时，应及时向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
- 收集证据：劳动者应收集与用人单位存在劳动关系的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以便在维权过程中提供有力支持。
- 咨询专业律师：虽然我作为律师已经给出了详细的解答，但每个案件的具体情况可能有所不同。因此，劳动者在维权过程中如有疑问，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供针对性的法律建议。
综上所述，虽然单纯因用人单位不发工资通常不能直接要求双倍赔偿，但劳动者仍有权根据相关法律规定要求用人单位支付赔偿金。同时，在符合特定情形下，如未订立书面劳动合同或劳动合同期满继续用工未续签等，劳动者可以依法主张双倍工资。