公司不让员工开窗户这一行为是否合法，不能一概而论，需要结合具体情况来分析。

1. 从劳动安全卫生角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位必须为劳动者提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品。如果开窗是保持工作场所空气流通、维持适宜温度和湿度的必要手段，且关闭窗户可能导致工作场所空气质量下降、温度过高或过低，从而影响劳动者的身体健康和工作效率，那么公司不让员工开窗户的行为可能违反了劳动安全卫生的规定。
   • 在这种情况下，员工有权要求公司改善劳动条件，包括允许开窗通风。如果公司拒绝，员工可以向当地劳动监察部门投诉，维护自己的合法权益。

2. 从公司规章制度角度：

   • 如果公司出于某种合理的管理目的（如防止噪音、灰尘进入，或维护室内温度等），制定了关于窗户开关的规章制度，并且这一规章制度不违反法律法规的强制性规定，也不损害劳动者的合法权益，那么公司不让员工开窗户的行为可能是合法的。
   • 但需要注意的是，公司规章制度必须经过民主程序制定，并向劳动者公示或告知，否则可能因程序违法而无效。此外，即使规章制度合法有效，公司也不能以违反规章制度为由，对劳动者进行不合理的处罚或解除劳动合同。

3. 从特殊情况角度：

   • 在某些特殊情况下，如疫情期间为了防止病毒传播，公司可能根据政府或相关部门的指导，暂时限制窗户的开关。这种情况下，公司的行为可能是出于公共利益的考虑，且通常会有明确的法律依据或政策支持。
   • 但即使在这种情况下，公司也应该尽量采取其他措施来保障劳动者的身体健康和工作效率，如提供空气净化设备、增加通风次数等。

建议：

• 如果员工认为公司不让开窗户的行为损害了自己的合法权益，可以先与公司进行沟通协商，寻求解决方案。
• 如果沟通无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉，或者依法申请劳动仲裁、提起诉讼来维护自己的权益。

总结：公司不让员工开窗户是否合法，取决于具体情境和法律法规的适用。在遇到此类问题时，建议员工先了解相关法律法规和公司规章制度，再根据实际情况采取相应的措施来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。