针对您提出的“食品漏了生产日期怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、法律依据

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，如果食品上没有标明生产日期，这属于生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品的情况。在此情况下，消费者除了享有退货和换货的合法权益之外，还有权要求商家对其进行赔偿。

二、赔偿标准

1. 基本赔偿：消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。

2. 增加赔偿：如果增加赔偿的金额不足一千元，则按照一千元进行赔偿。这是法律规定的最低赔偿限额，旨在保障消费者的基本权益。

三、赔偿流程

1. 与商家协商：

   • 消费者在发现食品漏了生产日期后，应首先保留好相关证据，如购买凭证、食品包装等。
   • 接着，与商家进行沟通，说明情况，并要求其按照法律规定进行赔偿。

2. 投诉举报：

   • 如果商家拒绝赔偿或双方无法达成一致，消费者可以向当地的食品药品监督管理部门或消费者权益保护机构进行投诉举报。
   • 这些部门会依法对商家进行调查处理，并协调解决赔偿问题。

3. 法律途径：

   • 如果通过投诉举报仍无法解决问题，消费者可以选择通过法律途径来维护自己的权益。
   • 可以向人民法院提起诉讼，要求商家承担相应的赔偿责任。

四、注意事项

1. 及时维权：消费者在发现食品漏了生产日期后，应及时采取措施维护自己的权益，避免错过最佳维权时机。

2. 保留证据：在整个维权过程中，消费者应妥善保留好相关证据，如购买凭证、食品包装、与商家的沟通记录等，以便在需要时提供证明。

3. 理性维权：在维权过程中，消费者应保持理性态度，避免采取过激行为或言语攻击，以免影响维权效果。同时，也可以寻求专业律师或消费者权益保护组织的帮助，以更有效地维护自己的权益。

综上所述，如果食品漏了生产日期，消费者有权要求商家进行赔偿，并可以按照上述流程进行维权。希望这些解答能对您有所帮助。